Cauchemar en cuisine : M6 répond aux accusations d'une ex-candidate endettée
Publié le 11 octobre 2018 à 15:28
Par Julien P.
Après avoir entendu les accusations de Monica concernant "Cauchemar en cuisine" dans "Touche pas à mon poste" (C8), la chaîne M6 a décidé de réagir et de donner sa version des faits... légèrement différente.
Monica dans "TPMP" le 10 octobre 2018. Monica dans "TPMP" le 10 octobre 2018.
Philippe Etchebest, star de l'émission "Cauchemar en cuisine" (M6).
Philippe Etchebest - Instagram, juin 2018
 Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. Il animera de nombreux ateliers, conférences et cours de cuisines en public. Une douzaine de concours également récompenseront les meilleurs chefs et les espoirs de la restauration. Le concours le plus original est cette année sur le thème " La tête de cochon dans tous ses états". © Patrick Bernard/ Bestimage  No Web en Suisse / Belgique20/11/2017 - Bordeaux
 Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. Il animera de nombreux ateliers, conférences et cours de cuisines en public. Une douzaine de concours également récompenseront les meilleurs chefs et les espoirs de la restauration. Le concours le plus original est cette année sur le thème " La tête de cochon dans tous ses états". © Patrick Bernard/ Bestimage  No Web en Suisse / Belgique20/11/2017 - Bordeaux
Les chefs Philippe Etchebest et Michel Sarran - Obsèques de Paul Bocuse en la cathédrale Saint-Jean de Lyon.
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest joue de la batterie avec son groupe, devant son restaurant "Le Quatrième Mur", dans le cadre de la Fête de la Musique à Bordeaux, France, le 21 juin 2018. © Patrick Bernard-Quentin Salinier/Bestimage
"Cauchemar en cuisine", le restaurant de Siham - 27 juin 2018, M6
Exclusif - Le médiatique chef Philippe Etchebest ("Cauchemar en cuisine", "Top chef") pose dans son restaurant le "Quatrième Mur" le jour de son ouverture à Bordeaux le 8 Septembre 2015.
 Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. Il animera de nombreux ateliers, conférences et cours de cuisines en public. Une douzaine de concours également récompenseront les meilleurs chefs et les espoirs de la restauration. Le concours le plus original est cette année sur le thème " La tête de cochon dans tous ses états". © Patrick Bernard/ Bestimage  No Web en Suisse / Belgique20/11/2017 - Bordeaux
 Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. Il animera de nombreux ateliers, conférences et cours de cuisines en public. Une douzaine de concours également récompenseront les meilleurs chefs et les espoirs de la restauration. Le concours le plus original est cette année sur le thème " La tête de cochon dans tous ses états". © Patrick Bernard/ Bestimage  No Web en Suisse / Belgique20/11/2017 - Bordeaux
 Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. Il animera de nombreux ateliers, conférences et cours de cuisines en public. Une douzaine de concours également récompenseront les meilleurs chefs et les espoirs de la restauration. Le concours le plus original est cette année sur le thème " La tête de cochon dans tous ses états". © Patrick Bernard/ Bestimage  No Web en Suisse / Belgique20/11/2017 - Bordeaux
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Ce 9 octobre, une séquence de Touche pas à mon poste (C8) était consacrée à l'émission Cauchemar en cuisine (M6) animée par le chef Philippe Etchebest. Pour l'occasion, une ancienne candidate prénommée Monica avait fait le déplacement pour évoquer sans tabou son désarroi après sa participation à l'émission.

Ce mercredi, la chaîne M6 – sollicitée par Télé Loisirs – a décidé de répondre à Monica qui est aujourd'hui endettée après la fermeture de son établissement. "Nous comprenons son désarroi quant à la fermeture de son restaurant mais il n'est pas possible d'incriminer Cauchemar en cuisine dans cette fermeture : le fait que des travaux dans son quartier aient entraîné la fermeture de sa rue pendant de nombreuses semaines nous semble être la cause principale de cette fermeture d'un restaurant qui allait déjà mal", a réagi la chaîne qui avait déboursé 30 000 euros afin de réaliser des travaux dans le restaurant situé dans la région de Mulhouse.

Concernant la demande de Monica de ne plus voir rediffusé l'épisode la concernant, M6 a répondu : "Nous nous étonnons de la requête de cette restauratrice de demander via TPMP la non-rediffusion de Cauchemar en cuisine puisque nous avons été en contact avec elle pendant des mois et encore même récemment en août, et qu'elle ne nous a strictement jamais formulé cette demande. Si elle l'avait fait, nous en aurions pris acte sans difficulté. C'est ce que nous allons faire suite à ses propos dans TPMP hier."

Pour rappel, après voir dénoncé la scénarisation de l'émission, Monica avait assuré que la production avait précipité la perte de son business à cause de la nouvelle carte établie par le chef Etchebest. "Là où je pense qu'ils ont pêché, c'est de me faire faire un restaurant uniquement portugais dans la ville où j'étais. Ça m'a tuée, je n'avais pas assez de clients pour, il fallait tenir un an parce qu'on a un contrat avec eux. (...) J'ai voulu tenir jusqu'à la fin", avait assuré celle qui a depuis revendu son affaire et qui est aujourd'hui endettée et au RSA.

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