On aurait tendance à trop facilement négliger les avantages d'une tournée, pour un artiste, et n'en retenir que les lourdeurs : la logistique, la fatigue… Fabrice Luchini, lui, n'ignore pas tout l'intérêt touristique de tels déplacements professionnels : en homme de goût qu'il est, le comédien fait en sorte de dénicher de bonnes adresses sur ses points de chute — particulièrement de bonnes tables. De quoi compenser sa frustration d'être boudé par la Comédie-Française…
Ainsi, lors d'un passage dans la cité bourguignonne de Montceau-les-Mines, en Saône-et-Loire, pour une représentation, Fabrice Luchini a découvert le France, restaurant du chef étoilé Jérôme Brochot (une étoile au Michelin) et fierté montcellienne. Séduit par la cuisine du maître des lieux, il n'a donc pas hésité à… mettre quelques deniers dans l'affaire, révèle Aujourd'hui en France.
Une initiative qui tombe à pic : Jérôme Brochot avait essuyé le refus d'une banque concernant un emprunt destiné à la modernisation de son restaurant. En entrant dans le capital de l'établissement, Fabrice Luchini a donc fourni une manne inattendue.
Quel amoureux des arts, ce Luchini ! Y compris de l'art… des mets !
Guillaume Joffroy
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