Mais voilà que six mois plus tard, elle se penche déjà sur un nouvel opus. Le secret de son inspiration ? Son amoureux : un Chef Gallois de 31 ans, très connu outre-Manche, Bryn Williams.
Le cordon-bleu s'est fait connaître chez nos voisins en remportant le show de la BBC2, Great British Menu, afin de cuisiner un plat de poisson pour les 80 ans de la reine Elizabeth. Le rêve de toutes femmes.
"Il adore mes toasts au fromage quand il rentre tard le soir. Et je ne pense pas qu'il dise ça pour me faire plaisir," confie Sharleen.
Mais si Bryn passe des heures dans les cuisines du Odette's, un très chic restaurant de Londres, où il a rencontré Sharleen il y a deux ans, il adore cuisiner pour elle à la maison.
"L'année dernière, il m'a cuisiné le meilleur repas de Noël de ma vie. C'était divin. Je suis vraiment chanceuse", déclare t-elle.
Ce joli bonheur, le couple l'expose en une du magazine anglais Hello... Un bonheur parfait selon les principaux intéressés.
C'est naturellement que le couple a élu domicile à Londres, avec Misty Kyd, la fille de cinq ans de Sharleen.
Depuis cette rencontre providentielle dans les escaliers du Odette's, durant laquelle la chanteuse a chaleureusement félicité Bryn, le couple n'envisage plus son avenir séparément.
L'homme soutient activement sa compagne dans sa nouvelle carrière solo ("qui ne signe pas la fin du groupe Texas", précise Sharleen). Quant à elle, elle ne les rate jamais tous les évenements de charité concernant les enfants, comme avant-hier à Londres.
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