Connue pour son rôle de Flo dans la sitcom Alice, Polly Holliday est décédée. Elle avait 88 ans. "Je peux seulement confirmer que Mme Holliday est morte le 9 septembre confortablement chez elle à son domicile de Manhattan", a déclaré son agent artistique, Dennis Aspland, à Fox News Digital. Née à Jasper, Alabama, le 2 juillet 1937, Polly Holliday avait découvert sa passion pour le cinéma dès son plus jeune âge. Alors qu'elle était à l'Université de Montevallo à la fin des années 1950, elle s'était lancée dans le théâtre et a obtenu ses premiers rôles principaux dans The Lady's Not for Burning et Medea.
"J'ai commencé à bien jouer avant de savoir ce que je faisais", a-t-elle déclaré précédemment à Actors’ Equity, selon People. Elle ajoutait : "À 19 ans, en troisième année d'université, j'ai rejoint la troupe d'un théâtre d'été en plein air en Caroline du Nord, appelé Unto These Hills Outdoor Drama Center. J'étais choriste, danseuse de square dance et doublure d'un rôle principal. Ce travail me payait le logement et la nourriture et me laissait environ 40 $ (environ 34 euros) par semaine".
Par la suite, Polly Holliday a déménagé à New York dans les années 1970 et a obtenu son premier rôle à Broadway dans All Over Town, dirigé par Dustin Hoffman. Ce n'est qu'en 1976 que l'actrice a décroché le rôle décisif de sa carrière en tant que serveuse effrontée Florence dans la sitcom de CBS Alice où elle a inventé la phrase populaire "Kiss my grits".
Polly Holliday a joué dans cette série de 1976 à 1980, puis a interprété le personnage dans le spin-off de la série Flo pendant deux saisons. "C'était une femme du Sud que l'on voit dans de nombreux endroits", a-t-elle déclaré à Herald-Tribune en 2003 à propos de ce personnage, selon l'AFP. Elle ajoutait : "Elle n'était pas très instruite, mais très intelligente, avec un sens de l'humour et une détermination à ne pas se laisser abattre par la vie".
L'actrice a obtenu trois nominations aux Emmy pour Alice et une pour Flo. Elle a également joué dans diverses séries télévisées, y compris Private Benjamin, The Golden Girls et Home Improvement. Elle est également apparue dans plusieurs films, dont Equalizer, À nous quatre, Gremlins (ndlr : madame Deagle), Madame Doubtfire (elle y incarnait Gloria Chaney) et bien d'autres. "Je pensais préférer le drame", a-t-elle déclaré au Tampa Bay Times en 1992, "mais on me choisissait toujours pour des comédies, et j'ai réalisé que j'étais plutôt douée pour ça. Maintenant, je pense que j'aimerais faire plus de comédies. C'est difficile à faire, mais d'une certaine manière, cela ne vous prend pas autant d'énergie émotionnelle".
Comme le rappellent nos confrères d'Allociné, sa dernière apparition au cinéma remontait à 2010 dans le film Fair Game avec Sean Penn et Naomi Watts.
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