Photo : Exclusif - Josée Dayan - Soirée pour l'inauguration du restaurant Le Coup de Torchon à Paris, France, le 14 décembre 2017. "Au coup de torchon", du nom éponyme du film tourné avec son père, la pétillante Frédérique repart à zéro. Diplôme de "cuisto" en poche, elle fait ses armes derrière et devant la salle: directrice d'un restaurant rue Grégoire-de-Tours, en passant par "Le Comptoir Vaugirard" ou "Petrossian", elle frémit d'une seule et sincère ambition: faire plaisir aux gens. © Philippe Baldini/Bestimage

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Exclusif - Josée Dayan - Soirée pour l'inauguration du restaurant Le Coup de Torchon à Paris, France, le 14 décembre 2017. "Au coup de torchon", du nom éponyme du film tourné avec son père, la pétillante Frédérique repart à zéro. Diplôme de "cuisto" en poche, elle fait ses armes derrière et devant la salle: directrice d'un restaurant rue Grégoire-de-Tours, en passant par "Le Comptoir Vaugirard" ou "Petrossian", elle frémit d'une seule et sincère ambition: faire plaisir aux gens.