27 octobre 1962 - On prévoyait des récoltes désastreuses, mais en raison d'une vendange exceptionnellement tardive, toutes les prévisions ont été démenties. La sécheresse a entraîné un retard considérable et l'on parlait d'importations, de hausse des prix et d'enrichissement en sucre pour augmenter le degré d'alcool. Le vin sera abondant et de bonne qualité. Grâce au soleil d'octobre qui a provoqué cette spectaculaire amélioration de la qualité, 1962 sera une excellente année. Le Bourgogne sera juteux, le Vouvray excellent, le Champagne robuste, la Provence fruitée et les vins de Sauternes exceptionnels. Photo : Un négociant en vins en pleine activité après le 25 octobre, ce que nous n'avions pas vu depuis plus de 12 ans. (au Château d'Yquem, dans la région de Bordeaux) (Crédit photo :
© BestImage, Keystone USA Collection / Bestimage
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