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Entre semaines et horaires à rallonge, mais aussi le stress en cuisine et en salle, et quelques coups de gueule à répétition, la qualité de vie au travail au sein de la restauration est un thème majeur. Alain Ducasse, Emmanuel Pilon, Dominique Lory, Marcel Ravin et Yannick Alleno - 3ème édition du "Festival des Etoilés Monte-Carlo" face à 7 étoiles Michelin un spectacle culinaire 4 chefs étoilés à la Salle Empire de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 11 novembre 2023. © Claudia Albuquerque/Bestimage - Photo

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Entre semaines et horaires à rallonge, mais aussi le stress en cuisine et en salle, et quelques coups de gueule à répétition, la qualité de vie au travail au sein de la restauration est un thème majeur. Alain Ducasse, Emmanuel Pilon, Dominique Lory, Marcel Ravin et Yannick Alleno - 3ème édition du "Festival des Etoilés Monte-Carlo" face à 7 étoiles Michelin un spectacle culinaire 4 chefs étoilés à la Salle Empire de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 11 novembre 2023.
Entre semaines et horaires à rallonge, mais aussi le stress en cuisine et en salle, et quelques coups de gueule à répétition, la qualité de vie au travail au sein de la restauration est un thème majeur. Alain Ducasse, Emmanuel Pilon, Dominique Lory, Marcel Ravin et Yannick Alleno - 3ème édition du "Festival des Etoilés Monte-Carlo" face à 7 étoiles Michelin un spectacle culinaire 4 chefs étoilés à la Salle Empire de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 11 novembre 2023. © Claudia Albuquerque/Bestimage © BestImage, Claudia Albuquerque / Bestimage
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15 janvier 2025
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