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"Le poulet frit, c’est un plaisir universel. Mon idée, c’était de le réinventer avec de vrais bons produits français dont j’ai sublimé le goût avec des sauces uniques qui ont toutes une histoire personnelle liée à mes voyages, à mon enfance et à mon parcours", a confié Mohamed Cheikh au Parisien. Exclusif - Mohamed Cheikh lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023. Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage
"Le poulet frit, c’est un plaisir universel. Mon idée, c’était de le réinventer avec de vrais bons produits français dont j’ai sublimé le goût avec des sauces uniques qui ont toutes une histoire personnelle liée à mes voyages, à mon enfance et à mon parcours", a confié Mohamed Cheikh au Parisien.

Exclusif - Mohamed Cheikh lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023.


Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage © BestImage, Coadic Guirec / Pierre Perusseau / Bestimage
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