Photo : Remise des prix - 2 Etoiles - Maison Nouvelle - Philippe Etchebest - Bordeaux, Rozo - Diégo Delbecq & Camille Pailleau - Marcq - en - Barreuil ; Baumanière 1850 - Thomas Prod'homme - Courchevel ; L'Abysse Monte-Carlo - Yanick Alléno & Yasunari Okasaki - Monaco ; Blanc - Shinichi Sato - Paris 16e ; L'Observatoire du Gabriel - Bertrand Noeureuil - Bordeaux ; Sushi Yoshinaga - Tomoyuki Yoshinaga - Paris 2e ; L' Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid - Saint-Rémi-de-Provence ; Ekaitza - Guillaume Roger - Ciboure - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage

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Remise des prix - 2 Etoiles - Maison Nouvelle - Philippe Etchebest - Bordeaux, Rozo - Diégo Delbecq & Camille Pailleau - Marcq - en - Barreuil ; Baumanière 1850 - Thomas Prod'homme - Courchevel ; L'Abysse Monte-Carlo - Yanick Alléno & Yasunari Okasaki - Monaco ; Blanc - Shinichi Sato - Paris 16e ; L'Observatoire du Gabriel - Bertrand Noeureuil - Bordeaux ; Sushi Yoshinaga - Tomoyuki Yoshinaga - Paris 2e ; L' Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid - Saint-Rémi-de-Provence ; Ekaitza - Guillaume Roger - Ciboure - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025.