Cette année, les candidats du Meilleur Pâtissier (M6) ont eu le soulagement de voir revenir la compétition de la dernière chance. Chaque semaine, après l'épisode inédit, les pâtissiers amateurs sur la sellette retrouvent deux chefs, choisis pour les challenger et leur permettre peut-être sur le long terme de réintégrer le concours, à savoir Noëmie Honiat et Mohamed. Ce dernier a été révélé dans cette même émission en 2021, lors de la dixième saison et pour lui, il s'agit d'une aventure très excitante.
"C'était un exercice nouveau pour moi, même si j'avais l'avantage de savoir ce que les concurrents vivent. C'est particulier. Il faut être indulgent et malgré tout éliminer quelqu'un. Mais j'ai adoré, j'ai découvert des saveurs, des pâtissiers et je me suis senti dans mon élément. Et puis, j'étais bien accompagné par Noëmie, qui a plus d'ancienneté que moi. Elle m'a mis très à l'aise", a-t-il confié en novembre dernier pour Télé Star.
En dehors du tournage, Mohamed poursuit tranquillement sa carrière de restaurateur. En début d'année 2024, il a justement réalisé son rêve d'ouvrir les portes de son premier établissement : Food'Art. Il y prône la "cuisine du monde faite maison" tout en y mêlant une ambiance inspirée du street art. Les clients ont plusieurs choix pour se régaler avec son menu 100% Halal qui s'inspire de la cuisine américaine mais aussi thaïlandaise, italienne et bien sûr française avec une escalope forestière et entrecôte à la fleur de sel notamment. Bref, il y en a pour tous les goûts ! Mohamed n'a pas délaissé la pâtisserie et propose en outre une gamme de cookies gourmands ainsi que des tartelettes.
Pour s'attabler chez Food'Art, il faut se rendre à Asnières-sur-Seine dans une rue facilement mémorable, au 2 rue Teddy Riner, qui n'est autre que le célèbre judoka français multi-récompensé et onze fois champion du monde. La cerise sur le gâteau serait maintenant que l'athlète qui a encore remporté des médailles aux derniers JO de Paris y fasse un petit tour lui-même. "J'aimerais bien ! Avec son gabarit, je suis sûr qu'il mange très bien. On lui fera un menu spécial !", a promis Mohamed pour nos confrères de Télé Star.
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