Depuis plusieurs années, Sophie Davant et William Leymergie filent le parfait amour. Leur histoire est étroitement liée à la Normandie, où l'animatrice possède une maison devenue un véritable refuge pour le couple. C'est d'ailleurs dans cette région que leur relation a pris un nouveau tournant. Récemment, les deux amoureux s'y sont retrouvés pour partager un moment en toute simplicité, à l'occasion d'un dîner face au coucher de soleil.
C'est la fille de Sophie Davant, Valentine Sled - dont le père n'est autre que le journaliste Pierre Sled -, qui a dévoilé cette escapade sur Instagram. En story, elle partage plusieurs images d'un repas convivial en famille à Honfleur, charmante ville du Calvados qui compte environ 6500 habitants. On y aperçoit Sophie Davant et William Leymergie installés en terrasse, avec un joli coucher de soleil en toile de fond. Le dîner se déroule à La Chaumière, un hôtel quatre étoiles et restaurant situé au 346 chemin du Petit Paris, en bordure de l'estuaire de la Seine. Installé dans une authentique chaumière normande au cœur d'un domaine familial de cinq hectares, l'établissement est dirigé par la même famille depuis plus de trois décennies et offre un accès direct à la plage ainsi qu'une vaste terrasse tournée vers la mer.
L'établissement mise sur une cuisine de saison inspirée des produits normands. A la carte, les entrées sont proposées entre 16 et 25 euros, avec notamment des huîtres, un tartare de bar ou encore une soupe glacée selon l'inspiration du chef. Les plats s'échelonnent de 19 à 46 euros, du risotto au parmesan à la salade de queue de homard bleu. Pour terminer, les desserts sont affichés entre 3,50 euros la boule de glace et 12 euros pour un soufflé glacé au Grand Marnier ou un baba au rhum accompagné d'une brunoise d'ananas. Les gourmands peuvent également opter pour le menu déjeuner à 35 euros, servi du mercredi au samedi midi, ou le brunch dominical à 60 euros par adulte et 30 euros pour les enfants de moins de 10 ans.
La Normandie occupe une place toute particulière dans la vie de Sophie Davant. Installée dans le Pays d'Auge, près de Pont-l'Évêque, elle y trouve un équilibre loin de l'agitation parisienne. Au fil des années, elle est tombée sous le charme de cette région qu'elle ne pensait pourtant pas choisir un jour. "C'est une région vers laquelle je ne me serais pas tournée naturellement", confiait-elle à Côte Fleurie Magazine. Et d'ajouter : "J'aime beaucoup ce littoral, ces prés qui descendent jusqu'à la mer et me rappellent un peu l'Irlande, cette campagne vallonnée avec ses haies, le brouillard du matin..." C'est également dans sa maison de Villerville que son histoire avec William Leymergie a véritablement commencé. Depuis, les deux amoureux aiment s'y retrouver régulièrement pour partager des moments loin des projecteurs.
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