Exclusif - Le Jury dans la salle de dégustation : Le Chef Vincent Poussard ancien chef privé de François Mitterrand à l'Elysée, Christian Garcia Chef du Palais de Monaco, Charles-Henri Gilbert Wine & Cooking Club, Jean Pierre Xiradakis Ex restaurateur La Tupina, Franck Garanger Chef culinaire pour Explora Journeys by MSC Croisières, Marcel Ravin Monte Carlo bay, Nicolas Frion Conseiller culinaire, François Sauvêtre L'Oiseau bleu à Bordeaux, Chantal Descazeaux journaliste du blog les assièttes gourmandes et le chef Juan Arbelaez lors du "World Caviar Awards", le 1er championnat du monde de Caviar au Château Hôtel Grand Barrail à Saint-Emilion, en Gironde, France, le 30 octobre 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage - Photo