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Devant une salle totalement médusée, la star du petit écran leur a intimé l'ordre de se taire ou de quitter immédiatement les lieux. Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa composition regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019.