Mais lorsqu'il n'est ni dans ses cuisines ni sur un plateau de tournage, il s'adonne à une autre de ses grandes passions : la musique. Le groupe "Chef & The Gang" du chef Philippe Etchebest en concert au profit des sinistrés des incendies en Gironde, en lien avec le Secours Populaire Français et organisé par Marc Dalla Samba, lui-même lourdement touché par les incendies, le 30 août 2026 à Lacanau-Océan en Gironde ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage - Photo