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Mais avant de partir, Mercotte sera dans la 14e saison du "Meilleur Pâtissier". Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Inauguration de la 5e édition, les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. Le chef Pâtissier Cédric Grolet Président du Jury du concours de Patisserie - La Tropezienne. Brandon Dehan et Mercotte.