Mercotte
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Animatrice télé, Bloggeuse, Cuisinière, Pâtissière
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Cyril Lignac et Mercotte assistant à la cérémonie où Pierre Herme devient 'Commandeur des Arts et des Lettres' et David Sinapian devient 'Chevalier des Arts et des Lettres', à Paris, France, le 23 septembre 2019. Photo par Jerome Domine/Abacapress.com
Cyril Lignac et Mercotte assistant à la cérémonie où Pierre Herme devient 'Commandeur des Arts et des Lettres' et David Sinapian devient 'Chevalier des Arts et des Lettres', à Paris, France, le 23 septembre 2019. Photo par Jerome Domine/Abacapress.com
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
32ème édition d'AGECOTEL, le salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de Bouche qui se tient au Palais des Expositions à Nice avec comme marraine Mercotte. © Bruno Bebert/Bestimage
32ème édition d'AGECOTEL, le salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de Bouche qui se tient au Palais des Expositions à Nice avec comme marraine Mercotte. © Bruno Bebert/Bestimage
Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire " Nice Chef " et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. Les jeunes apprentis pâtissiers, inscrits pour une semaine au stage " Nice Chef " de la Ville de Nice pendant leurs vacances scolaires, ont reçu pour leur dernière journée d'apprentissage culinaire des invités de marque tels que Mercotte et Loïc Ballet, chroniqueur culinaire, auteur du livre "Une année pour mieux manger". La recette traditionnelle, revisitée et proposée par Mercotte, est simple, rapide et accessible aux plus jeunes. Cet atelier a été l'occasion pour les stagiaires de recevoir des conseils avisés des professionnels de la pâtisserie et de découvrir les secrets et astuces des grands chefs. Mercotte s'est prêtée au jeux des questions réponses avec les jeunes apprentis pâtissiers avant de retourner en cuisine pour superviser l'habillage des biscuits avec le sucre glace et passer à la dégustation.
Le service 100% ados du Service Jeunesse de la ville de Nice, s'articule autour de 5 centres, Bouléga'Zic, Mare'Ventura, Nice'Chef, Terra'Ventura, Stage Découverte. Avec des propositions diversifiées, l'équipe 100% Ados du service jeunesse propose aux jeunes inscrits de découvrir le sport, la nature entre mer et montagne, la cuisine, la musique et les activités scéniques pendant les vacances.  
© Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire " Nice Chef " et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. Les jeunes apprentis pâtissiers, inscrits pour une semaine au stage " Nice Chef " de la Ville de Nice pendant leurs vacances scolaires, ont reçu pour leur dernière journée d'apprentissage culinaire des invités de marque tels que Mercotte et Loïc Ballet, chroniqueur culinaire, auteur du livre "Une année pour mieux manger". La recette traditionnelle, revisitée et proposée par Mercotte, est simple, rapide et accessible aux plus jeunes. Cet atelier a été l'occasion pour les stagiaires de recevoir des conseils avisés des professionnels de la pâtisserie et de découvrir les secrets et astuces des grands chefs. Mercotte s'est prêtée au jeux des questions réponses avec les jeunes apprentis pâtissiers avant de retourner en cuisine pour superviser l'habillage des biscuits avec le sucre glace et passer à la dégustation. Le service 100% ados du Service Jeunesse de la ville de Nice, s'articule autour de 5 centres, Bouléga'Zic, Mare'Ventura, Nice'Chef, Terra'Ventura, Stage Découverte. Avec des propositions diversifiées, l'équipe 100% Ados du service jeunesse propose aux jeunes inscrits de découvrir le sport, la nature entre mer et montagne, la cuisine, la musique et les activités scéniques pendant les vacances. © Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Norbert Tarayre et sa compagne Abi lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023.
Le 10 octobre dernier, le tout Paris avait rendez-vous dans ce qui s'annonce comme le bistrot du Triangle d'Or Parisien. Le Chef Norbert Tarayre aidé de l'agence The Atrenders et l'hôtel Prince de Galles ont organisé une pendaison de crémaillère des plus étonnantes.

Au sein de ce mythique établissement de l'Avenue George V, tous les univers ont répondu présent : le monde de la télévision, le monde de la chanson, le monde du cinéma, le monde de la gastronomie , le monde sportif et enfin le monde des influenceurs.

Une soirée incroyable ! C'est au milieu de danseuses du Moulin Rouge, d'un magicien et d'une caricaturiste que le chef Norbert Tarayre a annoncé le programme de son nouveau restaurant " 19.20 La table de Norbert ", un menu à 49e (entrée/plat/dessert), une rôtisserie à partager et un plat à l'ardoise. Pour l'ouverture ce jeudi 12 octobre, Norbert Tarayre veut frapper fort, le plat du jour : Les Moules Frites !

Une soirée où tous les mondes se sont réunis pour créer une nouvelle atmosphère rarement ressentie à Paris. Le sentiment que tout le monde peut échanger, se rencontrer autour de mets extrêmement simples. Cette pendaison de crémaillère a donné un magnifique aperçu de ce que Norbert Tarayre et le Prince de Galles souhaitent mettre en place.

Ouverture officielle le 12 octobre à 12H.

Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage
Exclusif - Norbert Tarayre et sa compagne Abi lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023. Le 10 octobre dernier, le tout Paris avait rendez-vous dans ce qui s'annonce comme le bistrot du Triangle d'Or Parisien. Le Chef Norbert Tarayre aidé de l'agence The Atrenders et l'hôtel Prince de Galles ont organisé une pendaison de crémaillère des plus étonnantes. Au sein de ce mythique établissement de l'Avenue George V, tous les univers ont répondu présent : le monde de la télévision, le monde de la chanson, le monde du cinéma, le monde de la gastronomie , le monde sportif et enfin le monde des influenceurs. Une soirée incroyable ! C'est au milieu de danseuses du Moulin Rouge, d'un magicien et d'une caricaturiste que le chef Norbert Tarayre a annoncé le programme de son nouveau restaurant " 19.20 La table de Norbert ", un menu à 49e (entrée/plat/dessert), une rôtisserie à partager et un plat à l'ardoise. Pour l'ouverture ce jeudi 12 octobre, Norbert Tarayre veut frapper fort, le plat du jour : Les Moules Frites ! Une soirée où tous les mondes se sont réunis pour créer une nouvelle atmosphère rarement ressentie à Paris. Le sentiment que tout le monde peut échanger, se rencontrer autour de mets extrêmement simples. Cette pendaison de crémaillère a donné un magnifique aperçu de ce que Norbert Tarayre et le Prince de Galles souhaitent mettre en place. Ouverture officielle le 12 octobre à 12H. Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage
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