Un choix qu'ils ont fait en grande partie en raison du coût de la vie très élevé de la capitale et pour offrir un cadre de vie plus sain à leurs enfants. Paloma et Nina Métayer et leur maman - La meilleure pâtissière du monde Nina Métayer lors de l’inauguration de sa boulangerie-patisserie "Fournil par Nina" à La Rochelle, France, le 16 novembre 2024. Distinguée Pâtissière Mondiale 2023 par l’Union Internationale des Boulangers Pâtissiers et World’s Best Pastry Chef 2024 par les World’s 50’s Best, Nina Métayer ouvre deux établissements dans sa ville natale, "Le Fournil par Nina" et "Chez Paillat par Nina". © Jean-Marc Lhomer/Bestimage - Photo