"C'est une idée reçue" : Ce célèbre pédiatre est formel à propos de cet aliment que tout le monde évite et dont les enfants raffolent
Publié le 17 juillet 2025 à 07:25
Par Hiba Semali | Rédactrice
Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle.
Pas trop gras, pas trop sucré, cinq fruits et légumes par jour... Les recommandations quant à l'alimentation sont de plus en plus présentes au quotidien. Tout comme les clichés sur certains aliments. Un pédiatre connu et reconnu revient sur le lien que l'on fait entre l'ingestion de cette denrée et le comportement de certains enfants.
"C'est une idée reçue" : Ce célèbre pédiatre est formel à propos de cet aliment que tout le monde évite et dont les enfants raffolent
Christian Spitz est plus connu sous le pseudo "Le Doc".

Christian Spitz, célèbre pédiatre connu des auditeurs de Fun Radio. Il a officié sur Fun Radio il y a de cela trois décennies.

Archives - Portrait de Christian Spitz
JLPPA / Bestimage Aujourd'hui, le pédiatre continue de donner ses précieux conseils.

Rendez-vous avec les animateurs radio Le Doc Christian Spitz et Difool de Fun Radio.
COADIC GUIREC / BESTIMAGE Interrogé sur le lien entre sucre et hyperactivité, il se livre.

Christian Spitz, célèbre pédiatre connu des auditeurs de Fun Radio. Pour lui, les enfants qui ingèrent du sucre ne deviennent pas hyperactifs, contrairement aux idées reçues.

Christian Spitz, célèbre pédiatre connu des auditeurs de Fun Radio.
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Les Français sont de plus en plus attentifs à leur santé. Alors, chacune des interventions des médecins dans les médias est écoutée par beaucoup. Jimmy Mohamed livre régulièrement des conseils à respecter sur son alimentation. De son côté, le docteur Gérald Kierzek donne des conseils pratiques du quotidien - plutôt le matin ou le soir la douche, par exemple. Et ils ne sont pas les seuls. Le pédiatre Christian Spitz est un médecin bien connu de tous. En effet, il est devenu célèbre dans les années 1990, lorsqu'il animait l'émission Lovin' Fun, à l'antenne de Fun Radio. Avec l'animateur Difool, il abordait des thèmes qui parlent aux adolescents, comme l'amour, la sexualité ou encore la drogue. 35 ans plus tard, il exerce toujours et continue même de livrer ses conseils précieux, notamment à la radio.

Tous les mercredis, le pédiatre Christian Spitz, que beaucoup connaissent sous le pseudonyme de Le Doc, répond aux questions des auditeurs de France Bleu. En mai 2024, plusieurs sujets avaient été abordés à l'antenne. "Est-ce que le sucre rend nos enfants hyperactifs ?", s'était ainsi interrogée une maman. Une question que beaucoup pourraient se poser et à laquelle le médecin répond sans détour : "Non, sûrement pas. Et on parle du saccharose, parce qu’il y a sucre et sucre - le fructose et bien d’autres. Normalement, ça ne devrait pas dépasser 5% de l’alimentation. L’aliment sucré lui-même devrait être donné modestement mais de là à dire que ça rend hyperactif, non, il ne faut pas exagérer." Une réponse on ne peut plus claire ! Christian Spitz livre par la même occasion une autre information importante. Le fait d'éviter de consommer du sucre après une certaine heure le soir dans le but de ne pas s'exciter avant de dormir est tout bonnement "une idée reçue" !

Sucre et hyperactivité, aucun lien selon diverses études

L'avis tranché du médecin va dans le même sens qu'un article publié par Science Alert en mai 2024. Il y est ainsi indiqué qu'aucune étude ne prouve que le sucre rend les enfants hyperactifs. Dans ce même article, on apprend que des études menées ont prouvé que seulement 2% des enfants seraient concernés par un lien entre hyperactivité et sucre. D'ailleurs, d'autres recherches avancées par nos confrères appuient le fait qu'ingérer du sucre n'a pas réellement d'impact sur le comportement ou les capacités d'attention des plus jeunes.

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