Michel Sarran impliqué dans des repas clandestins ? Le chef s'explique, une ex-ministre à sa table...
Publié le 22 avril 2021 à 20:15
Par Camille Dubois | Rédactrice
Passionné par le monde du showbiz français, il est un grand fan de Cyril Viguier, Bénabar ou encore de Chevallier et Laspalès. Il met sa passion pour l'actu des stars au service de son poste de rédacteur
D'après une grande enquête du Monde, une ministre, politiques et chefs d'entreprises ont dîné au sein du luxueux "Club TP90", le restaurant professionnel de la Fédération nationale des travaux publics, situé aux Champs-Élysées, qui propose une carte signée Michel Sarran...
Michel Sarran impliqué dans des repas clandestins ? Le chef s'explique, une ex-ministre à sa table...
Exclusif - Michel Sarran - Inauguration de la nouvelle ligne LGV (Ligne Grande Vitesse) Paris-Bordeaux. © CVS / Bestimage Arrivée au Palais de l'Elysée de Muriel Penicaud ( Ministre du Travail ) - Paris, le 14 décembre 2020. © Federico Pestellini / Bestimage Les chefs Philippe Etchebest et Michel Sarran - Obsèques de Paul Bocuse en la cathédrale Saint-Jean de Lyon. Le 26 janvier 2018 Exclusif - Pierre-Jean Chalençon et le chef Christophe Leroy lors de la soirée Crêpes Party chez Christophe Leroy à Paris, France, le 4 février 2020. © Ausset Lacroix-Bellak-LMS/Bestimage Muriel Pénicaud lors des Rencontres de l'Avenir au palais des Congrès de Saint-Raphaël, France, le 13 mars 2021. © Michel Johner/Panoramic/Bestimage
La suite après la publicité

"C'est lamentable et à proprement parler scandaleux parce que ça discrédite une profession par rapport aux Français, dans une période qui est assez compliquée pour nous". Voilà ce que disait Michel Sarran à propos de l'affaire des dîners clandestins sur C à vous (France 5) au début du mois d'avril. Le jeudi 22 avril, Le Monde publiait cependant une enquête sur les dîners "presque parfaits" du Club TP90, restaurant d'entreprise de la Fédération nationale des travaux publics (FNTP). Et le célèbre chef star de M6 était cité...

On y sert une carte signée... Michel Sarran, célèbre juré de Top Chef (M6) et chef d'un restaurant gastronomique toulousain. Des dîners seraient organisés dans des salons privatifs de 1000m2 situés au dernier étage d'un immeuble des Champs-Élysées, avec vue panoramique sur la tour Eiffel, avec des hommes d'affaires et des politiques. Un établissement qui serait surtout maintenu par le chef Frédéric Le Guen-Geffroy et peu visité par Michel Sarran.

Muriel Pénicaud, ancienne ministre du Travail, les députés LR Damien Abad et Aurélien Pradié, Alice Lefort, conseillère technique transports auprès du cabinet de la présidence de la République, Jean-Christophe Tortora, président du journal économique La Tribune et d'autres ont pu goûter à des mets d'exception dans ces locaux tout aussi plaisants. Nos confrères parlent de "langoustine panée sur une polenta crémeuse", de "saumon fumé laqué d'un sabayon au citron bergamote" ou encore de "carpaccio de Saint-Jacques et quenelles de crème citronnée".

"Ce sont des repas où l'on sert avec le protocole qui est d'usage dans la restauration collective concernant les clubs. C'est-à-dire quatre par table, avec un espacement...", assure toutefois Michel Sarran auprès du Monde, ajoutant que le "club d'entreprise" assurait une vingtaine de couverts par jour contre "50 à 60 couverts" quotidiens avant la pandémie. Pourtant, nos confrères parlent d'un repas daté du 9 février où le toulousain Bruno Cavagné, président de la FNTP, a reçu au moins cinq convives à sa table.

De son côté, la communication de Muriel Pénicaud a fait savoir que l'ex-ministre du Travail ne souhaitait pas s'exprimer sur le sujet, s'agissant "d'un dîner de travail autour des sujets économiques et sociaux".

La suite après la publicité
La suite après la publicité
À propos de
Mots clés
People People France Photo Top news
Tendances
Voir tous les people
Sur le même thème
"On habitait une maison à Neuilly" : Michel Serrault a fait vivre un enfer à ses voisins, sa fille Nathalie raconte play_circle
"On habitait une maison à Neuilly" : Michel Serrault a fait vivre un enfer à ses voisins, sa fille Nathalie raconte
17 mars 2024
Disparition de Mélodie à Marseille : son corps a été retrouvé, un homme en garde à vue a avoué le meurtre play_circle
Disparition de Mélodie à Marseille : son corps a été retrouvé, un homme en garde à vue a avoué le meurtre
15 décembre 2023
Les articles similaires
Hommage national à Robert Badinter : sa fille Judith, qui avait mystérieusement disparu, en larmes face au cercueil
Hommage national à Robert Badinter : sa fille Judith, qui avait mystérieusement disparu, en larmes face au cercueil
14 février 2024
Familles nombreuses : Camille et Nicolas Santoro divorcent ! "C'est une période de tristesse et de transition"
Familles nombreuses : Camille et Nicolas Santoro divorcent ! "C'est une période de tristesse et de transition"
5 novembre 2023
Dernières actualités
Dernières news