"La remplacer, non, parce qu’on ne remplace jamais Mercotte. Par contre, intégrer cette partie-là du Meilleur pâtissier, oui ce serait clairement un rêve !" Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l’hôtellerie et de l’Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25 janvier 2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage - Photo