Diffusé pour la première fois sur l'antenne de M6 en 2013, le programme baptisé La Meilleure Boulangerie de France s'est imposé au fil des années comme l'une des émissions emblématiques de la chaîne. Depuis la création de ce rendez-vous quotidien, certaines stars de la boulangerie, de la pâtisserie et de la cuisine ont présenté ce programme, comme par exemple Norbert Tarayre et Noëmie Honiat. Cependant, une seule personne était présente depuis la toute première saison de l'émission jusqu'à présent : le boulanger Bruno Cormerais. Toutefois, celui qui était la figure incontournable de ce rendez-vous sera absent dans la prochaine édition de La Meilleure Boulangerie de France sur M6, dont le tournage a récemment commencé.
En fait, Bruno Cormerais a été écarté de la prochaine saison du programme. La société de production Endemol, qui produit La Meilleure Boulangerie de France pour M6 depuis 2017, s'est exprimée à ce sujet le jeudi 27 août 2026 sur Instagram. "En avril 2026, Endemol a diligenté une enquête interne à la suite d'un signalement portant sur des comportements inappropriés au sein de l'une de ses productions. Suite à cette enquête, des dispositions ont été prises. Endemol apporte tout son soutien à Chiara Serpaggi et condamne fermement tous agissements qui contreviennent à ses valeurs. Endemol réaffirme son engagement en matière de prévention et de lutte contre le harcèlement, et rappelle avoir mis en place des dispositifs d'écoute et de signalement à la disposition de l'ensemble de ses collaborateurs", a ainsi déclaré l'entreprise dans un communiqué.
De son côté, Bruno Cormerais reste présumé innocent des faits qui lui sont reprochés pour l'instant. Le boulanger réfute d'ailleurs catégoriquement le accusations dont il fait l'objet. "Je conteste et démens avec la plus grande fermeté les accusations de harcèlement sexuel qui sont portées à mon encontre. Ces allégations sont fausses. Je n'ai, à aucun moment, adopté à l'égard de Madame Chiarra Serpaggi le moindre agissement ou propos de nature à caractériser un harcèlement sexuel. Jamais, je ne lui ai envoyé une photo de mon sexe. Ces allégations blessantes sont tout le contraire du respect de la dignité de chacun qui guide mon comportement personnel comme ma conduite professionnelle. J'ai saisi un avocat pour rétablir la vérité et sauver mon honneur. Je tiens à remercier infiniment toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages de soutien, et vous êtes très nombreux", a-t-il récemment publié sur les réseaux sociaux, afin de se défendre.
Après avoir écarté Bruno Cormerais de La Meilleure Boulangerie de France, Endemol a décidé de le remplacer par la célèbre pâtissière française Nina Metayer. "Élue Meilleur.e pâtissière du monde en 2023, Nina Métayer est la première femme à recevoir cette distinction. Après un CAP pâtisserie à La Rochelle, sa région d'origine, elle travaille avec de grands chefs cuisiniers puis se met à son compte en 2019 en fondant la Maison Nina Métayer. Aujourd'hui pâtissière incontournable, Nina Métayer est à la tête de plusieurs boutiques", a notamment souligné M6 dans un communiqué annonçant le lancement du tournage de la prochaine édition du programme.
Bruno Cormerais reste présumé innocent des faits qui lui sont reprochés