Mort d'Antoine Alléno : son frère Thomas révèle ce dernier café partagé, et leurs projets...
Publié le 19 mai 2022 à 09:16
Par Ari Guardiola

 | Journaliste

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Le clan Alléno est dans le deuil depuis la tragique disparition d'Antoine Alléno, mort dans la nuit du 8 mai 2022. À 24 ans, le jeune chef, percuté par un chauffard, avait plein de projets notamment avec son frère Thomas. Ce dernier se souvient du café qu'ils ont partagé quelques jours avant le drame.
Mort d'Antoine Alléno : Son frère Thomas révèle ce dernier café partagé, et leurs projets...
Yannick Alléno et son fils Thomas Info - Décès de Antoine Alléno, fils de Yannick Alléno, violemment percuté par un fuyard à bord d'un véhicule volé alors qu'il se trouvait sur son scooter à un feu rouge - Info - Le chef Yannick Alleno va se marier avec Laurence Bonnel début décembre - Yannick Alléno et son fils Antoine sur Instagram. Info - Décès de Antoine Alléno, fils de Yannick Alléno, violemment percuté par un fuyard à bord d'un véhicule volé alors qu'il se trouvait sur son scooter à un feu rouge - Yannick Alléno - La région île de France et le comité régional du tourisme Paris île de France présentent leur nouvelle édition sur la gastronomie Francilienne, "Etude de marchés, les parcours de la gastronomie en île de France" au Pavillon Ledoyen à Paris le 19 septembre 2017. © Marc Ausset- Lacroix/Bestimage Antoine Alléno sur Instagram
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Yannick Alléno est en deuil depuis la tragique disparition de son fils Antoine Alléno, mort dans la nuit du 8 mai 2022, après avoir été percuté par un chauffard, ivre et récidiviste, au volant d'une voiture volée. À 24 ans, le jeune chef avait la vie devant lui et fourmillait de projets. Notamment avec son frère Thomas, comme ce dernier l'a révélé au cours d'un récit bouleversant à Paris Match, en kiosque ce jeudi 19 mai 2022. Il y a eu ce café échangé par les deux frères seulement quelques jours avant le drame. Au cours duquel les fils de Yannick Alléno, sa relève, évoquaient alors leurs nombreux projets.

"Lui en cuisine, moi à la caisse. C'était le plan puisque pour apprendre à gérer une entreprise, j'ai endossé le rôle d'entrepreneur et créé ma société", a livré Thomas Alléno. Mais il doit désormais avancer sans son frère, son "double". Si Yannick Alléno a pris une décision forte après les obsèques émouvantes de son fils, Thomas Alléno veut continuer également à perpétuer la mémoire son frère. Il ne faut donc rien lâcher. Le chef étoilé Yannick Alléno a lui aussi fait cette promesse à Antoine, comme fait savoir su Instagram : "Ton grand frère et moi allons construire encore et encore, avec toi pour nous guider, avec ce regard de hauteur que tu as des cieux, des choses encore plus belles!"

Les deux frères Alléno se sont toujours répartis les tâches. Thomas Alléno était à la tête d'une agence évènementielle pour mettre en lumière le travail de son père et son frère, en cuisine, pour "incarner la nouvelle génération de cuisiniers déterminée à révolutionner le paysage gastronomique français". Deux frères qui évoluaient sous les yeux admiratifs de leur père, fier. Sans Antoine, le duo père et fils a décidé de continuer pour lui à s'accrocher et continuer leur rêve.

S'il a pour le moment décidé la fermeture des portes de son restaurant avec Antoine Alléno, Burger père & fils, Yannick a pris une décision forte après les obsèques. Le père de famille a expliqué vouloir consacrer l'énergie de son fils à travers une association Antoine Alléno, afin de "soutenir les victimes des multirécidivistes".

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