Dans une vie, on avale en moyenne de 90 000 repas, rapporte le docteur Jimmy Mohamed dans son livre Je mange bien, je vais bien (éd. Flammarion). Soit environ 70 millions de calories. L'homme y partage quelques astuces pour mieux manger, un combat de plus en plus présent dans le débat public. Alors que le régime crétois a le vent en poupe depuis quelques années, le gluten continue d'être un ennemi pour une grosse partie de la population. Entre ceux qui y sont intolérants et les autres qui l'éliminent pour une vie plus saine. Parmi eux, Sophie Marceau. À 58 ans, l'actrice en paraît dix de moins. Au fil du temps, la star révélée dans La Boum alors qu'elle n'avait que 14 ans n'a jamais connu de réelles fluctuations de poids. Maman de deux enfants, Vincent, né de son histoire avec le réalisateur polonais Andrzej Zulawski et Juliette, fille du producteur américain Jim Lemley, Sophie Marceau a toujours affiché cette silhouette longiligne. De quoi sont composées ses assiettes ?
Ce 14 juillet, Lisa Azuelos a fait savoir que le tournage de la suite tant attendue de LOL était terminé. "Il y a eu de nouvelles rencontres, un casting fou, une intensité de travail qui a failli me tuer mais j'y suis arrivée. Réaliser l'impossible au départ pour moi la suite de ce film LOL que vous avez été si nombreux à voir et à aimer, la lourde responsabilité de ne pas vous décevoir et le défi à relever. Je suis très fière de ce nouvel opus. Une autre histoire mais la même histoire", a fait savoir la réalisatrice avec un cliché posté sur Instagram, sur lequel on peut voir notamment Sophie Marceau. Encore une fois, celle que l'on retrouvera au casting de LOL 2, 15 ans après le premier opus à succès est rayonnante. À l'époque où elle était à l'affiche de I Love America, elle ne jurait alors que par le régime d'un expert français, le dr. Joyeux. Ce dernier, plus que controversé, considérait déjà à ce moment la nutrition comme une forme de médecine.
Dans l'assiette de la star de La Boum, on retrouve ainsi des légumes crus, et surtout aucun gluten, ni laitages, ni viandes rouges, ni charcuteries. Une manière plutôt simple de réduire drastiquement le nombre de calories. L'actrice est donc ce que l'on peut nommer végétarienne/végétalienne. Selon une étude publiée en juillet 2015 par une équipe de chercheurs taïwanais, suivre un régime végétarien (ou végétalien) permettrait de maigrir plus facilement : on perdrait en moyenne 2 kg dès les premières semaines suivant la modification des habitudes alimentaires. En 2016, le dr. Joyeux était alors radié par l'Ordre des médecins. Sophie Marceau ne s'était pas faite prier pour prendre la parole sur Twitter, afin de prendre sa défense. Le cancérologue de Montpellier, à la retraite, avait été l'auteur d'une pétition controversée sur les dangers des vaccins pour les nourrissons. Sophie Marceau avait par ailleurs déjà invité ce médecin lors d'un numéro de Vivement Dimanche en 2014. En 2015, dans Voici, Sophie Marceau a fait savoir qu'elle ne se prive pas tant que cela. "J'ai toujours fait attention à moi mais je ne suis pas Madonna. Je ne passe pas mon temps à faire du jogging ou à manger de l'herbe", a-t-elle ainsi souligné. Elle accorde aussi beaucoup d'importance à l'hydratation, en buvant beaucoup d'eau. Boire trois verres d'eau supplémentaires par jour, pourrait permettre de perdre 205 calories quotidiennement.
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