C’est une adresse qui ne retrouvera pas ses habitués. Installé en plein cœur du centre historique de Rennes, le restaurant Yaya, associé au chef Juan Arbelaez, a définitivement fermé ses portes. Ouvert en octobre 2024, l’établissement situé rue de Penhoët n’aura finalement pas réussi à s’inscrire dans la durée. Une nouvelle fermeture qui intervient dans un contexte économique difficile pour le secteur de la restauration.
Les amateurs de cuisine grecque ne pourront donc plus s’attabler à cette adresse, à deux pas de la place Sainte-Anne. Après avoir déjà baissé le rideau pendant l’été, le restaurant avait pourtant rouvert en septembre, pour quelques semaines seulement. Mais cette reprise n’aura pas suffi. Contactée par Le Télégramme, la maison-mère de l’enseigne, le groupe parisien Eleni, a confirmé la nouvelle sans laisser de place au doute : "Le restaurant Yaya de Rennes a cessé son activité et ne rouvrira pas ses portes." Plusieurs indices témoignent désormais de l’arrêt définitif de l’activité. Le site consacré à l’adresse rennaise n’est plus accessible, les réservations ne sont plus possibles et la fiche Google de l’établissement indique qu’il est définitivement fermé. Sur Instagram, le dernier message publié sur le compte du restaurant remonte au 16 juin.
Cette fermeture concerne l’adresse rennaise et ne signifie pas pour autant la disparition de toute l’enseigne. Yaya reste présent dans d’autres villes, notamment à Paris, à La Défense et à Lille. Pour les clients qui avaient découvert le concept dans le centre de Rennes, en revanche, les soirées grecques de la rue de Penhoët appartiennent désormais au passé.
Pitas, moussaka et cuisine grecque : ce que proposait le restaurant de Juan Arbelaez
A Rennes, Yaya avait choisi de faire voyager ses clients en Méditerranée, tout en glissant quelques clins d’œil à la Bretagne. Le concept, imaginé autour du chef récemment devenu papa pour la première fois et porté par Eleni Group, reposait sur une cuisine généreuse à partager, dans un décor bleu et blanc et une atmosphère festive. Les grandes tablées et les soirées animées par des DJ sets du jeudi au samedi faisaient aussi partie de l’expérience. A la carte, les clients pouvaient retrouver les incontournables de la cuisine grecque : houmous, tzatziki, tarama, spanakopita, keftedes ou encore poulpe grillé. Les pitas se déclinaient notamment à l’agneau confit, au bœuf ou au poulet, tandis que les plats faisaient la part belle à la moussaka, au souvlaki et au poisson à la plancha. Quelques recettes mêlaient également les influences grecques et les produits locaux, comme la pita à la saucisse et au chou confit ou la feta rôtie au miel. Côté prix, les entrées étaient proposées entre 7 et 18 euros, les pitas entre 18 et 22 euros et les plats entre 19 et 24 euros, selon la carte affichée par l’établissement. Pour terminer sur une note sucrée, il fallait compter entre 10 et 12 euros pour un dessert. Une formule déjeuner en semaine était également proposée à partir de 20 euros.
