La vie d’Iris Mittenaere a pris un nouveau tournant en 2015 lorsqu'elle a été élue Miss Nord-Pas-de-Calais. L’année d’après, elle a été couronnée Miss France 2016 puis, ensuite, Miss Univers 2016. Un sacre qui a fortement bouleversé Laurence Remond, la maman de la jeune femme. Invitée du podcast À contre-jour, cette dernière est revenue sur cette parenthèse hors norme. Si elle était très fière de sa fille, Laurence Remond reconnaît toutefois que cela a été un grand chamboulement dans sa vie. “Et si elle devient Miss France ? Comment ça se passe ? On annonce que c’est elle, j’étais contente encore. C’est pour Miss Univers que j’ai mal réagi”, a-t-elle tout d'abord fait savoir.
Laurence Remond a alors pris conscience que la vie de sa fille allait totalement changer. “Je me suis dit que c’était too much. Elle allait partir aux États-Unis, son destin lui échappait complètement, elle ne reviendrait jamais à ses études, à sa vie d'avant”, s’est-elle souvenue. Des inquiétudes qui vont parler à de nombreuses mamans. Si elle était contente pour sa fille, Laurence Remond reconnaît toutefois avoir immédiatement imaginé le pire. “On avait déjà été perturbés pour Miss France, on n’arrivait plus à se promener dans la rue, à avoir nos petits goûts de filles, nos après-midi qu’on se faisait. J'me suis dit “tout ça, ça va être encore pire”. Et j'avais peur pour elle”, a poursuivi la maman d’Iris Mittenaere.
Lorsque Iris Mittenaere est devenue Miss Univers, son planning a pris un autre tournant et sa maman affirme qu’elle pensait que cela deviendrait compliqué de passer du temps en sa compagnie. “Je me posais mille questions et je me souviens d’avoir pleuré, de tristesse et d’angoisse”, a expliqué Laurence Remond, qui a poursuivi : “Les gens ne comprenaient pas trop parce que c’est quelque chose qu'on attend comme un événement extraordinaire et moi, ça m’a vraiment déstabilisée.” Avant d’être Miss France ou même Miss Univers, Iris Mittenaere est la fille de parents dont elle est très proche et notamment avec sa maman.
Laurence Remond imaginait qu’elle ne verrait plus sa fille, mais Iris Mittenaere a trouvé la technique : venir voir ses proches à chaque fois qu’elle le peut. Si la Miss Univers avait pour habitude de beaucoup se déplacer, elle n’a jamais oublié d’où elle vient et surtout, l'importance de passer du temps avec ses proches. Laurence Remond explique qu’elle prenait le temps de leur raconter tout ce qu’elle venait de vivre, les faisant ainsi voyager par procuration.