À l'heure où la nouvelle saison de Koh-Lanta bat son plein sur TF1, enregistrant de jolies audiences, un ancien aventurier fait parler de lui pour sa surprenante reconversion. C'est sur sa page Facebook que l'emblématique Teheiura, candidat de l'émission en 2012, avant de revenir en 2014 dans le Koh-Lanta all-stars, annonce cet ambitieux projet qu'il vient de lancer...
Originaire de Montpellier, le trentenaire, qui exerce la profession de cuisinier, vient d'investir dans son propre foodtruck, le Manatoa (qui signifie "l'esprit du guerrier" en polynésien). Un camion ambulant à bord duquel il met ses talents de chef à profit. Soucieux du respect de l'environnement, il proposera des produits de saison et des recettes évolutives au gré de ses humeurs. "Je proposerai des plats d'inspiration polynésienne à l'image de mon livre de cuisine Aventure culinaire ... avec des formules types", annonce avec enthousiasme Teheiura sur sa page officielle.
Seuls les fans - et gastronomes - de Montpellier et sa région pourront se régaler des bons petits plats de l'ex-aventurier puisque, comme il l'explique, son foodtruck n'est pas adapté pour le transport de longues distances : "J'aimerais bien me déplacer partout en France mais je doute que Le Manatoa soit ok pour rouler autant lol ! Donc mes emplacements la semaine seront sur Béziers, Cazouls, Maraussan."
Souhaitons-lui bonne chance dans cet audacieux projet !
Joachim Ohnona
