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Vous avez ramené de l'eau de mer pour en faire du sel ? Voici pourquoi vous devriez tout jeter immédiatement
Publié le 28 août 2026 à 06:34
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Faire son sel de mer soi-même ? La fausse bonne idée de l'été épinglée par un spécialiste
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C'est la nouvelle lubie qui envahit nos fils d'actualité en cette fin de vacances. 

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C'est la nouvelle lubie qui envahit nos fils d'actualité en cette fin de vacances. Image unsplash
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Sur les réseaux sociaux, de nombreux baigneurs s'amusent à récupérer de l'eau de mer pour en extraire du sel une fois de retour à la maison. Une astuce "DIY" qui semble inoffensive et 100% naturelle pour prolonger l'été en cuisine. 

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Sur les réseaux sociaux, de nombreux baigneurs s'amusent à récupérer de l'eau de mer pour en extraire du sel une fois de retour à la maison. Une astuce "DIY" qui semble inoffensive et 100% naturelle pour prolonger l'été en cuisine. Image unsplash
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Pourtant, les experts tirent la sonnette d'alarme : cette pratique est non seulement hors de prix, mais surtout très dangereuse pour la santé.

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Pourtant, les experts tirent la sonnette d'alarme : cette pratique est non seulement hors de prix, mais surtout très dangereuse pour la santé. Image unsplash
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Pour cause, l'océan n'est pas composé que de sel pur. Le verdict d'un spécialiste est sans appel : "On va avoir tous les polluants, des résidus de pesticide, de médicaments, d'hydrocarbure, tout ce qui est métaux lourds aussi et tout ça, ça va largement contaminer le sel."

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Pour cause, l'océan n'est pas composé que de sel pur. Le verdict d'un spécialiste est sans appel : "On va avoir tous les polluants, des résidus de pesticide, de médicaments, d'hydrocarbure, tout ce qui est métaux lourds aussi et tout ça, ça va largement contaminer le sel." Image unsplash
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Si l'argument santé ne suffit pas à vous dissuader de jouer les apprentis chimistes, parlons budget.

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Si l'argument santé ne suffit pas à vous dissuader de jouer les apprentis chimistes, parlons budget. Image unsplash
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Votre kilo de sel "maison" vous reviendra à environ 5 euros de facture énergétique. En revanche un kilo de gros sel de mer classique et contrôlé ne coûte qu'entre 50 centimes et 1 euro dans les rayons de n'importe quel supermarché.

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Votre kilo de sel "maison" vous reviendra à environ 5 euros de facture énergétique. En revanche un kilo de gros sel de mer classique et contrôlé ne coûte qu'entre 50 centimes et 1 euro dans les rayons de n'importe quel supermarché. Image unsplash
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