Le vin célèbre ses 200 ans et il a été mis à l’honneur dans les colonnes du Figaro ce mercredi 25 mars. Pour cette occasion spéciale, de nombreuses personnalités ont évoqué leur expérience avec des bouteilles emblématiques, c’est notamment le cas de Pierre Arditi. Le comédien s’est souvenu d’un jour qu’il n’oubliera jamais et qui s'est déroulé “il y a une dizaine d’années”. Les faits remontent au moment où il habitait rue Bonaparte, dans le 6ème arrondissement de Paris. Dans sa cave, Pierre Arditi comptait entre 3 000 et 4 000 bouteilles de vin, notamment un magnum de Château Haut-Brion 1982 qui était rangé sur une étagère en hauteur.
Pierre Arditi pensait que celle-ci était en sécurité, lorsqu’un véritable drame s'est produit. “En me retournant pour descendre de l'escabeau, j’ai tout à coup entendu un sifflement”, a-t-il expliqué avant d'ajouter : “la précieuse bouteille s’est écrasée au sol”. Ne sachant pas comment réagir, le comédien confie qu’il s’en voulait profondément. “Devant ce désastre, je me suis assis et me suis insulté d’avoir gâché une occasion pareille”, reconnaît-il. Son seul souvenir de cette bouteille ? L’odeur qu’elle dégageait par la suite. “Un délicieux parfum sorti de ce flacon décanté au forceps est parvenu à mes narines”, s’est-il réjoui, devant se contenter du minimum.
Pierre Arditi aurait préféré consommer cette bouteille plutôt que de la réduire en cendres. “Le souvenir est affreux mais également sublime, car ce flacon rare m’avait livré son secret après avoir été réduit en poussière sur le sol”, reconnaît le comédien. Ce qui reste gravé dans sa mémoire ? Le parfum de cette bouteille, et il assure ne pas avoir fait la même erreur une seconde fois, notamment avec celles qu’il avait toujours en sa possession. Il s’est donc assuré de ne pas les laisser sur une étagère et n’a pas hésité une seconde avant de les savourer. “J'avais deux autres flacons du même millésime, je les ai bus depuis”, conclut Pierre Arditi. Une mésaventure qui n’est désormais qu’un mauvais souvenir.
