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Lors d'une interview accordée à Aufeminin, elle expliquait sa technique : s'octroyer un seul petit plaisir gustatif chaque jour, pour ensuite adapter et rééquilibrer le reste de ses repas. Nolwenn Leroy au photocall de la première de la série The Audacity lors du festival Series Mania 2026 à Lille, France, le 21 mars 2026.