"Je préfère oublier toute cette histoire" : Trois ans après Cauchemar en cuisine et la fermeture du restaurant familial, que deviennent Isabelle et Jeffrey ?

En 2023, les téléspectateurs de Cauchemar en cuisine découvraient Isabelle et son fils Jeffrey, à la tête du St-Berth, un restaurant situé 2, rue de Bretagne, à Berthevin-la-Tannière, en Mayenne. Face à d'importantes difficultés financières, le duo avait lancé un appel à l'aide à Philippe Etchebest et à son équipe. Comme le veut le principe de l'émission de M6, le chef s'était rendu sur place pour analyser les problèmes de l'établissement, proposer une nouvelle carte et tenter de redonner un second souffle à ce commerce installé au cœur de ce petit village mayennais. Trois ans plus tard, que sont-ils devenus ?

Malgré les changements mis en place pendant l'émission, le redressement n'a pas duré. Après un regain de fréquentation lié à la diffusion du programme, le St-Berth a finalement cessé son activité et a été placé en liquidation judiciaire. Contacté par notre rédaction, Jeffrey préfère aujourd'hui tourner la page : "Nous, ce qu'on recherche principalement, c'est l'anonymat et être tranquilles. De toute façon, tout a déjà été dit donc il n'y aura pas de nouvelle information. Maintenant, les choses vont un peu mieux. Et c'est parce qu'elles vont mieux que je préfère rester anonyme. Je préfère oublier toute cette histoire." Une déclaration qui montre que, si cette période reste douloureuse, mère et fils semblent désormais reconstruire leur vie loin des projecteurs et des réseaux sociaux.

A l'époque de la fermeture, Isabelle avait confié vivre un véritable drame personnel après avoir investi l'héritage de sa mère dans cette aventure. Le restaurant n'avait pas réussi à fidéliser suffisamment de clients malgré la nouvelle orientation impulsée par Philippe Etchebest, qui avait notamment conseillé une cuisine plus familiale et bistronomique ainsi que l'organisation de soirées à thème. Les gérants estimaient que plusieurs facteurs avaient pesé sur leur activité : la situation géographique du restaurant, éloigné des principaux axes de circulation, mais aussi la baisse de fréquentation du village. Isabelle avait également regretté le manque de soutien des habitants et de la municipalité. Dans un message publié lors de la fermeture définitive de l'établissement, l'équipe du St-Berth écrivait notamment : "Bonjour à toutes et à tous, ça y est le rideau est tombé, NOUS SOMMES DÉFINITIVEMENT FERMÉS, nous avons pourtant tout essayé en vain, je pense que ce village, certains de ses habitants et SURTOUT LA MAIRIE et LE CONSEIL ont tout fait pour nous mettre des bâtons dans les roues afin que l’on s’en aille au plus vite." Aujourd'hui, Jeffrey assure simplement que les choses se sont apaisées et préfère désormais regarder vers l'avenir, loin de cette épreuve qui a marqué leur parcours.