Juan Arbelaez, l'emblématique chef colombien révélé dans Top Chef, a enfilé depuis quelques semaines maintenant le plus beau des rôles : celui de papa. L'ex-mari de Laury Thilleman, avec qui il est resté pas moins de sept ans, a accueilli avec sa compagne architecte Cassandre Verdier, leur premier enfant. Un petit garçon est venu combler leur quotidien, lequel se vit à Paris mais aussi en dehors.
En effet, dès qu'ils le peuvent Juan et Cassandre se plaisent à s'éloigner de la capitale pour retrouver un peu de nature. Après avoir fait un tour dans les Yvelines, les amoureux viennent de passer le week-end de Pâques dans le mythique village de Barbizon (le célèbre repaire des peintres impressionnistes), en lisière de la sublime forêt de Fontainebleau. La petite famille a posé ses valises au sein de l'établissement 4 étoiles La Folie Barbizon, véritable concept hybride imaginé par Lionel Bensemoun, figure incontournable des nuits parisiennes.
Pour cause, il s'agit d'un mix parfait entre une maison d'hôtes ultra-cosy, une résidence d'artistes et un spot écolo-chic. On y vient pour buller dans le jardin, savourer une carte gourmande, mais aussi pour laisser parler sa créativité avec des ateliers de poterie entre autres. L'endroit idéal pour se reconnecter à la nature somme toute. Du côté des chambres, chacune est unique, enrichie d'un mélange de mobilier vintage chiné, d'œuvres d'art contemporain et de couleurs ultra-assumées. C'est simple : on a l'impression de dormir dans un musée privé ultra-tendance. Le petit plus : le domaine est situé à seulement 45 à 55 minutes en voiture de Paris.
Et le porte-monnaie dans tout ça ? L'expérience propose plusieurs gammes pour s'adapter aux envies de chacun ! Les tarifs démarrent doucement autour de 100 à 120 euros la nuit pour les chambres les plus simples. Et il faut généralement compter entre 190 euros et 260 euros pour s'offrir le confort optimal d'une chambre double classique, Supérieure ou Executive.