L’eau à la bouche. On ne peut s’empêcher de saliver face à la devanture du 111 rue Mouffetard, dans le 5e arrondissement de Paris. Le délicieux fumet qui s’échappe de la rôtisserie Segar ouvre l’appétit des habitants du quartier, alignés par dizaines devant l’établissement chaque jour. Les riverains ne sont pas les seuls à dévorer du regard les poulets grillés offerts à la vue des passants. Sa notoriété, le commerce de quartier la doit non seulement à la qualité de ses produits, mais aussi aux réseaux sociaux.
L’adresse est d’abord devenue une curiosité locale grâce à la vidéo d’un influenceur food en 2024.
Deux ans plus tard, la publication cumule plus d’un million de visionnages. La cote de popularité de l’établissement a ensuite explosé grâce à une seconde vidéo, publiée sur le compte d’une très célèbre actrice américaine. Ces images insolites montrent Eva Longoria imbiber son sandwich au poulet, façon salade César et le meilleur de Paris selon elle, dans un petit pot de bouillon de volaille. D’un clic, la star de Desperate Housewives a propulsé la modeste rôtisserie de deux anciens élèves d’école hôtelière au rang d’étape incontournable. De quoi donner la chair de poule aux propriétaires après un démarrage difficile. Ces derniers ambitionnent désormais d’ouvrir d’autres boutiques dans la capitale. Et pourquoi pas au-delà ? "On a eu des propositions à New York et un peu partout dans le monde", glisse l’un d’eux au Parisien.
L'actrice aperçue dans un restaurant brésilien à Bourg-en-Bresse cet été ne fait pas de secret de son intérêt pour les plaisirs de la table. Cette année toujours, elle s’offrait ainsi une escapade épicurienne dans un vignoble de Provence. Dans son documentaire consacré à l’art de vivre à la française, Searching for France, diffusé initialement sur la chaîne CNN, l’ex-épouse de Tony Parker révèle quelques-unes de ses adresses parisiennes de prédilection. On y découvre notamment sa table préférée : MoSuke, dans le 14e arrondissement. Ouvert en 2020, le restaurant propose une cuisine alliant gastronomie française, africaine et japonaise. Une idée saugrenue mais délicieuse du chef Mory Sacko, qui a décroché une étoile au Guide Michelin en 2021. Eva Longoria connaît de longue date le fin gourmet. L'ex-candidat de l'émission Top Chef avait collaboré avec elle à l'occasion de la 78e édition du Festival de Cannes. La comédienne influenceuse avait fait appel à ses services pour une soirée organisée sur la plage Nespresso. Comptez environ 145 euros pour déjeuner chez MoSuke, et près de cent euros de plus pour y dîner. Avis aux amateurs !
