Philippe Etchebest méconnaissable sans barbe et plus mince !
Publié le 5 février 2018 à 17:51
Par Laïa Dabri

 | Rédactrice

Laïa Dabri est curieuse. Hors de question pour elle de ne se cantonner qu'à un genre d'émission à la télévision. De Touche pas à mon poste aux Marseillais ou au Journal Télévisé, il n'y a qu'un pas qu'elle n'hésite jamais à franchir. Embarquez dans son univers où même les séries en tout genre ont leur place.
Le chef n'avait pas non plus la même coupe de cheveux !
La première télé de Philippe Etchebest - "Le Tube", Canal+, 3 février 2018
Philippe Etchebest méconnaissable - "Le Tube", Canal+, 3 février 2018
Philippe Etchebest méconnaissable - "Le Tube", Canal+, 3 février 2018
Philippe Etchebest méconnaissable - "Le Tube", Canal+, 3 février 2018
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. © Patrick Bernard/ Bestimage
Philippe Etchebest méconnaissable - "Le Tube", Canal+, 3 février 2018
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest fait le tour du salon "Exp'Hotel" à Bordeaux le 20 novembre 2017. © Patrick Bernard/ Bestimage
Semi-exclusif - Philippe Etchebest et sa femme Dominique - People assistent au spectacle "Laurent Gerra Sans Modération" sur la scène de l' Olympia à Paris le 27 décembre 2017. © Alain Guizard/Bestimage
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Samedi 3 février 2017, Isabelle Ithurburu recevait Philippe Etchebest dans Le Tube (Canal+). L'occasion de découvrir le juré de Top Chef comme on ne l'a jamais vu.

L'animatrice de 34 ans n'a en effet pas résisté à l'envie de ressortir des images d'archives datant de 1990. À l'époque, le chef était méconnaissable. Il affichait alors quelques kilos et une barbe en moins et il avait des cheveux.

Sur les images de l'émission Recettes de l'amour, Philippe Etchebest n'avait pas l'assurance qui le caractérise. Très timide, il présentait sa recette : "Ce sont des gambas grillées, avec une petite char­lotte de légumes dans laquelle il y a une tombée de fenouil. Et j'ai agrémenté ce plat avec une petite sauce au gingembre."

Depuis, Philippe Etchebest a fait du chemin. En 2000, il obtient le titre de Meilleur ouvrier de France, deux étoiles Michelin en 2008 et en 2015, il a ouvert sa brasserie Le Quatrième Mur à Bordeaux en 2015.

Sa carrière télévisuelle a débuté en 2011 avec Cauchemar en cuisine. Il anime ensuite Cauchemar à l'hôtel (2013), Objectif Top Chef (2014) et devient juré de Top Chef à partir de la sixième édition, la même année.

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