Dans le nouveau numéro de Capital de ce 29 septembre 2024, Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, cofondateurs du groupe hôtelier des Domaines de Fontenille, se livrent sur l'acquisition d'une demeure d'exception : le domaine Primard. Autrefois propriété de la légendaireCatherine Deneuve, cette bâtisse somptueuse du XVIIIe siècle, située sur la commune de Guainville en Eure-et-Loir, est devenue un hôtel cinq étoiles. Une transformation qui n'a rien ôté à l'aura du lieu, marqué par la présence de l'actrice qui y a vécu plus de 30 ans.
L'histoire commence en 2018, lorsque Frédéric Biousse, financier, et Guillaume Foucher, historien de l'art et galeriste, découvrent cette maison d'exception. Séduits par l'élégance du lieu, ces derniers décident de racheter la propriété pour près de 4 millions d'euros.
Leur objectif ? En faire une adresse de charme au sein de leur chaîne d'hôtels de luxe, tout en conservant l'esprit des lieux. "Œuvres contemporaines, objets chinés ou sur mesure assurent le juste équilibre entre respect du patrimoine et audace créative", souligne Guillaume Foucher, décrivant ainsi le résultat de leur projet audacieux.
Le château de Primard, niché sur les rives de l'Eure, s'étend sur 1 200 m² et dispose de 39 chambres somptueuses, une table gastronomique dirigée par le chef Éric Frechon, ainsi qu'un bistrot chic. Les nouveaux propriétaires ont choisi de ne pas altérer la magie des lieux, tout en y apportant une touche de modernité discrète. "S'il est un endroit où la présence de Catherine Deneuve se ressent, c'est bien dans la cuisine", confirme Éric Frechon, qui a pris soin de conserver la cheminée de l'actrice tout en modernisant l'équipement culinaire.
Plus qu'un simple achat, la transformation du domaine Primard a été pensée comme un hommage à l'actrice et à sa passion pour le jardinage. "Elle avait créé un arboretum, planté 350 sortes de rosiers, surtout anciens et anglais. Ses connaissances horticoles nous ont bluffés", a notamment confié Guillaume Foucher à Paris Match.
Loin de vouloir effacer l'empreinte laissée par Catherine Deneuve, les propriétaires ont tenu à préserver et valoriser son travail, notamment dans le magnifique jardin, imaginé en partie par la comédienne et le paysagiste belge Jacques Wirtz.
Aujourd'hui, Catherine Deneuve ne réside plus au domaine Primard, mais son esprit plane toujours sur cette demeure. La légende du cinéma continue d'ailleurs de suivre l'évolution du lieu, n'hésitant pas à se rendre sur place pour "des inspections amicales", comme le rapporte Vanity Fair. Une complicité qui semble ravir les nouveaux propriétaires, heureux de partager ce projet avec une figure aussi emblématique du cinéma français.
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