"Un endroit fantastique" : Cyril Lignac de retour chez lui à Saint-Tropez, ce rendez-vous qu'il ne pouvait pas manquer

Ce week-end, Cyril Lignac a retrouvé Saint-Tropez pour un événement placé sous le signe du terroir et du partage. Du 2 mai à ce lundi 4 mai, se tient la 6ème édition de l'événement Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs.

L'Aveyronnais de 48 ans n'aurait donc manqué pour rien au monde cette grande messe de la gastronomie française sous le ciel bleu azur du Golfe de Saint-Tropez. Il faut dire que le célèbre chef entretient une véritable histoire d'amour avec le plus célèbre des villages varois. Non seulement il y possède l'une de ses fameuses boutiques La Pâtisserie Cyril Lignac mais aussi un pied-à-terre sur les hauteurs huppées de la ville, du côté du très prisé quartier du Capon. Une luxueuse villa de plusieurs millions d'euros, véritable havre de paix à l'abri des regards indiscrets, où il coule des jours heureux et se ressource avec sa petite tribu, composée de son fils Léo et de sa compagne Déborah. 

"C'est un peu chez moi ouais", a-t-il d'ailleurs avoué lors d'une interview pour le média Amour, boire et manger. "Et ici, on a de la chance, le terroir est incroyable, il fait beau, l'hiver est doux, il y a des passionnés, c'est quand même un endroit fantastique. C'est génial vraiment, c'est un terroir fantastique".

Ce week-end gastronomique était donc l'excuse parfaite pour profiter de son cocon méditerranéen. Une pause sudiste bien méritée pour le chef hyperactif, car son emploi du temps ne cesse de s'enrichir.

Quand il n'est pas dans le Var, Cyril Lignac continue de tourner sur les plateaux de M6 et gère en parallèle un véritable empire culinaire aux quatre coins du monde. A Paris d'abord, il y a ses mythiques adresses, comme le Chardenoux dans le 11ème, le bistrot Aux Prés, ou encore les saveurs asiatiques de Dragon. Mais l'as des fourneaux s'est aussi exporté à l'international. Il régale désormais la jet-set londonienne avec son Bar des Prés et a même décliné le concept jusqu'au soleil éclatant de Dubaï. 

Prochainement, c'est à New York qu'il sera possible de déguster ses plats. Le chef étoilé a signé pour s'installer dans le prestigieux gratte-ciel du 345 Park Avenue, situé dans l'un des quartiers d'affaires les plus huppés et dynamiques de l'East Side à Manhattan.