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Gérard Klein a fait appel à Dominique Dubray pour reprendre le fonds de commerce, et le restaurant a rouvert en 2014, avec Dubray comme gérant. Gérard Klein lors du lancement de l'opération Kinder "Qui Court Donne !" au profit du Secours Populaire à la Grande Verrière du Jardin d'Acclimatation à Paris, le 2 mars 2016.