La figure de Top Chef ajoute que les agriculteurs avaient prévu d'"évacuer la zone à 14 heures" mais que les autorités ont décidé d'intervenir avant. Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage - Photo