Pour rassurer les franchisés, Stéphane Plaza met en avant des contrats d’un an et une baisse annoncée des redevances de 8 % à environ 6 %. Stéphane Plaza arrive avec ses avocats Julien Roelens et Antonin Gravelin-Rodriguez (Cabinet Joshua) à son procès jugé en appel pour violences conjugales, au palais de justice de Paris, France, le 1er juillet 2026.
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