Samuel Le Bihan
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Exclusif - François-Xavier Demaison et Samuel Le Bihan - 20ème anniversaire de l'hôtel Four Seasons Hotel George V à Paris, le 7 décembre 2019. Pour célébrer son 20ème anniversaire au sein de la famille Four Seasons, le palace parisien a convié plus de 600 invités le temps d’une soirée mémorable placée sous le signe de la magie pour rendre hommage à cette légende parisienne. Accueillis par une pluie d’or lumineuse dès l’entrée de l’hôtel, les invités se sont laissé guider par une vague d’or hypnotisante les menant au sein du spectaculaire lobby aux imposants cerfs noirs, puis vers l’époustouflante Cour de Marbre et son dôme lumineux immersif. Tous concourraient d’élégance en smoking et robe de soirée, et l’on comptait un aréopage de personnalités françaises et internationales. Plusieurs temps forts ont marqué cette soirée hors du temps. Au Cinq, un dîner d’exception a été proposé à 60 convives réunis dans un décor majestueux et poétique pour célébrer le talent d’E. Beaumard, l’incontournable Chef Sommelier et Directeur du restaurant depuis 20 ans. Articulé autour d’une sélection extraordinaire de flacons rares millésimés 1999 et d’une symphonie de saveurs imaginée par le chef triplement étoilé C. Le Squer, le dîner a été servi au rythme d’une partition musicale composée pour chacun de ces accords au rythme de la vivacité du violon, de la rondeur du violoncelle et de l’intensité du piano. Dans l’écrin magique du George, les 80 invités ont été plongés dans un théâtre immersif intriguant, à la rencontre des personnages qui ont marqué l’histoire des grands banquets au fil des siècles. Autour d’élégantes tables de partage, le chef étoilé S. Zanoni a créé pour l’occasion un banquet d’exception aux accents italiens, rythmé par le Meilleur sommelier d’Italie Gabriele del Carlo. L’iconique Galerie a également été transformée en une scène immersive pour la soirée. Parée de plusieurs bars éphémères, elle a vibré toute la nuit au rythme des happenings de plus de 60 artistes - danseurs, chanteurs, musiciens, transformistes – qui ont chacun réinterprété la magie au travers de leur art. Les invités de ce cocktail enchanteur ont pu profiter d’une expérience gastronomique unique proposée par le palace le plus étoilé d’Europe. Un élixir de champagne et d’or accompagnait ces mets étoilés, transformant la salle de l’Orangerie en un bar futuriste, aérien et expérimental. Le Bar, quant à lui, s’était paré de milliers de pétales de roses rouges et noires, offrant un terrain de jeu glamour et rock n roll au Directeur Artistique de l’hôtel J. Leatham. Au sein de ce speakeasy underground, les bartenders tatoués du Bar Paris ont rythmé la nuit de cocktails sophistiqués aux noms évocateurs, Black Mule, Dark Blue et Smoky Cocktail. Entrainés par le son vibrant du DJ, les invités ont ensuite pu danser jusqu’au bout de la nuit, emportés par la passion et le talent de ceux qui réinventent chaque jour ce palace légendaire depuis 20 ans.  © Rachid Bellak/Bestimage
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