Installé au 14 rue de Verneuil, juste en face de l’emblématique demeure de Serge Gainsbourg, Le Gainsbarre prolonge l’expérience de la visite de la maison du poète moderne dans une atmosphère intimiste et feutrée. Co-piloté par Ben Attal, petit-fils de l’artiste, ce café-restaurant le jour et piano-bar la nuit s’inspire directement des premières années musicales du chanteur, lorsqu’il officiait comme pianiste de cabaret. Conçu par l’architecte Jacques Garcia, le lieu reproduit l’esthétique gainsbourienne avec ses murs habillés de feutre noir, ses banquettes en velours et sa lumière tamisée. Le midi, on y déjeune au calme dans une ambiance feutrée inspirée des salons de thé britanniques chers à Jane Birkin ; dès la tombée du soir, l’adresse se métamorphose en bar à cocktails confidentiel au son d'un piano live. Entre héritage familial et rendez-vous parisien branché, Ben Attal fait vivre la mémoire de son grand-père avec élégance, offrant aux visiteurs et habitués du quartier une escale nocturne suspendue dans le temps.
Dernièrement, l'établissement a accueilli le passage de la comédienne, chanteuse et maman du co-gérant, Charlotte Gainsbourg, en pleine promotion de son dernier film sur Gisèle Halimi, dans L'Affaire Marie-Claire. La complicité mère-fils éclate sur les clichés relayés sur la page Instagram du lieu. Installée à Londres où elle vit plus sereinement qu'à Paris depuis la disparition de sa propre mère Jane Birkin, Charlotte Gainsbourg répond présente aussi pour son fils.
Fils aîné d’Yvan Attal et de Charlotte Gainsbourg, Ben Attal a longtemps cherché sa voie loin de l’ombre écrasante de sa prestigieuse lignée. Après une jeunesse marquée par le doute scolaire, il s’oriente d’abord vers la gastronomie, se formant avec rigueur dans les cuisines de grands restaurants à Paris et à Londres. Cette passion pour l'exigence du service et de la table l'a ainsi conduit plus tard à co-gérer le piano-bar feutré avec le chef cuisinier chilien John Figueroa.
Entre temps, notons que le frère d'Alice et Jo a aussi succombé à l'appel du cinéma : apparu très jeune dans les films de son père (Ma femme est une actrice), il se montre véritablement en 2021 dans Les Choses humaines. Poursuivant sa trajectoire sur grand écran (Une jeune fille qui va bien, Rois de la piste), Ben Attal trace aujourd'hui sa propre route, entre cinéma d'auteur et projets familiaux. Au regard des récentes images, celui qui a épousé Jordane Crantelle, ancien mannequin et directrice d'agence de communication, il y a trois ans a trouvé sa voie.
Au 5 bis rue de Verneuil, au cœur du 7e arrondissement parisien, la Maison Gainsbourg lève le voile sur l'intimité de Serge Gainsbourg. Figé dans le temps depuis la disparition de l'artiste en 1991, cet hôtel particulier aux murs extérieurs recouverts de graffitis a été pieusement conservé par sa fille Charlotte avant d'ouvrir au public. La visite propose une immersion sensorielle bouleversante au fil d'une scénographie guidée par la voix de Charlotte Gainsbourg : on y découvre les murs tendus de tissu noir, le piano Steinway, les mégots de Gitanes écrasés, la célèbre sculpture de l’Homme à tête de chou signée Claude Lalanne ou encore les photographies de Jane Birkin et la cuisine de la famille. Un environnement exceptionnel qui avait fait face en parallèle à de gros soucis de gestion, pour célébrer le génie créatif et les fêlures d’une icône absolue de la chanson française.
