Ce lundi 8 décembre 2025, Francis Huster souffle sa 78ème bougie. L'occasion alors de s'intéresser à ce célèbre acteur, et notamment de rappeler qu'il y a dix ans (en septembre 2015), alors qu'il était venu évoquer, dans les pages de Paris Capitale, sa biographie L'énigme Stefan Sweig et son rôle dans la comédie romantique Avanti de Samuel Taylor (jouée au théâtre des Bouffes-Parisiens), il fut immédiatement interrogé sur sa nouvelle apparence. En effet, le papa d'Elisa et Toscane paraissait aminci.
Il révélait alors pourquoi au magazine : "J'ai complètement repris ma vie en main ! J'ai réalisé cet hiver que depuis des décennies, l'acteur joyeux, qui se délectait des comédies de Claude Lelouch et d'Elie Chouraqui, avait complètement disparu derrière les rôles sombres que j'interprétais au théâtre. J'étais dévoré par ces rôles violents qui me collaient comme une seconde peau et dont je ne parvenais pas à me défaire. J'ai donc décidé de redevenir l'homme que j'étais tout comme de m'occuper de moi physiquement car, alors que je n'avais jamais mis les pieds dans une salle de sport et me nourrissais n'importe comment, je m'entraine désormais avec un coach qui, entre gym et régime approprié, a réussi à me faire perdre huit kilos !"
N'oublions pas non plus que Francis Huster est très mobile et actif au quotidien, il se déplace sans arrêt et qu'uniquement en transports en commun : "Je prends le métro six à huit fois par jour et le bus au moins quatre ou cinq fois pour me rendre à mes différents rendez-vous. C'est tout juste si je commande un taxi une ou deux fois par mois !"
"Je passe mes journées au café. Je déteste rester chez moi où je ne me fais jamais cuire le moindre œuf sur le plat. J'habite actuellement un appartement vide dans le quartier de Passy, occupé essentiellement par mon bureau transparent sur lequel j'écris la nuit de 1h à 4h, des affiches de théâtre au mur et une jolie chambre pour mes filles qui sont la grande passion de ma vie. Aujourd'hui, Elisa a 17 ans. C'est une jeune fille tendre et romantique qui ne souhaite pas du tout être actrice. Quant à Toscane, 12 ans, elle a un tempérament de feu et est déjà passionnée par le métier", ajoutait également Francis Huster dans cet entretien qui date de plusieurs années, lui qui a pour rappel eu ces deux enfants avec Cristiana Reali.
Une comédienne avec qui la rupture fut compliquée : "Ma séparation avec Cristiana a été terrible. J'avais complètement perdu mes repères et l'impression d'être en dehors de ma vie. J'habitais de petits studios, des chambres d'hôtel, avec le sentiment de ne plus faire partie de la vie des gens qui avaient fait la mienne. J'ai même envisagé à un moment de partir m'installer aux Etats-Unis." Ils ont formé un couple de 1991 à 2008.
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