Philippe Etchebest : à son tour, il prend les choses en main pour venir en aide aux sinistrés des incendies
Publié le 26 août 2026 à 10:59
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Derrière sa carrure imposante et son tempérament de fer, Philippe Etchebest est aussi un homme au grand cœur, habitué à tendre la main à ceux qui en ont besoin. Depuis des années, le chef vient en aide aux restaurateurs en difficulté dans “Cauchemar en cuisine” et offre des moments d'émotion fortes, mais cette fois, c’est un tout autre combat qu’il a choisi de mener : alors que les incendies ravagent la Gironde et ont durement touché le Porge, Lège-Cap-Ferret ou encore le secteur de Lacanau, le cuisinier passe à l’action pour venir en aide aux sinistrés.
Derrière sa carrure imposante et son tempérament de fer, Philippe Etchebest est aussi un homme de cœur, habitué à tendre la main à ceux qui en ont besoin. 

Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeuienr des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon à la mairie de Bordeaux, © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage Et alors que les incendies ont durement touché le Porge, Lège-Cap-Ferret ou encore le secteur de Lacanau, le cuisinier passe à l’action pour venir en aide aux sinistrés.

Les joueurs de l'UBB fêtent le titre dans les rue de Bordeaux juste avant d'être reçus à la Mairie de Bordeaux par son Maire, Thomas Cazenave. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage | 00756940 Dans une vidéo publiée sur Instagram, le cuisinier annonce un concert gratuit le 30 août à partir de 17h30 sur le front de mer de Lacanau. 

Le chef Philippe Etchebest - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. © Bruno Bebert/Bestimage Une collecte de fonds, encadrée par le Secours populaire, sera organisée pour venir en aide aux sinistrés.

Philippe Etchebest - Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026 avec un concours de Pâtisserie © Jean-Marc Lhomer / Bestimage "Chaque euro récolté sera investi dans la reconstruction, alors on compte sur vous. Venez nombreux et nombreuses, ciao !", lance-t-il face caméra.

Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage

Le feu de Gironde, parti le 22 juillet de la commune de Saumos, est devenu le deuxième plus vaste jamais observé en France après celui de 1949. Après des jours de lutte acharnée, les pompiers sont parvenus à contenir le gigantesque incendie qui a ravagé une partie de la Gironde. Sur le terrain, d’importants moyens ont été mobilisés pour tenter de maîtriser les flammes, avec notamment des avions bombardiers d’eau et des hélicoptères venus épauler les nombreux sapeurs-pompiers au sol. Des milliers de personnes ont dû être évacuées au fil de la progression du feu et plusieurs habitations ont été détruites. Au Porge, le bilan a été particulièrement lourd, avec 183 maisons brûlées. À Lège-Cap-Ferret, plusieurs habitations ont également été touchées, et pour les habitants concernés, l’heure est désormais à la reconstruction et à la recherche de solutions pour retrouver une vie normale...

Une cause qui tient particulièrement à cœur à Philippe Etchebest, très attaché à la Gironde où il a installé plusieurs de ses établissements. À Bordeaux, le chef officie notamment au Quatrième Mur, à Maison Nouvelle, chez Signature ou encore à La Table d’Hôtes. Mais cette fois, c’est avec son groupe de musique, Chef & The Gang, qu’il a décidé de se mobiliser. Dans une vidéo publiée sur Instagram, le cuisinier annonce un concert gratuit le 30 août à partir de 17h30 sur le front de mer de Lacanau. Une collecte de fonds, encadrée par le Secours populaire, sera organisée pour venir en aide aux sinistrés. "Chaque euro récolté sera investi dans la reconstruction, alors on compte sur vous. Venez nombreux et nombreuses, ciao !", lance-t-il face caméra. Une nouvelle façon pour celui qui n’hésite jamais à retrousser ses manches de mettre sa popularité au service de ceux qui traversent aujourd’hui une épreuve difficile.

Les stars se mobilisent 

Avant Philippe Etchebest, d’autres personnalités ont déjà décidé de mettre leur notoriété au service des sinistrés. Particulièrement touché par les incendies qui ont ravagé le secteur du Cap-Ferret, où il possède une maison, Pascal Obispo s’est notamment mobilisé en mettant son domicile à disposition des gendarmes. Le chanteur participera également au grand concert caritatif SOS Solidarité Incendies, organisé le 27 août à l’Arkéa Arena de Bordeaux, aux côtés de nombreux artistes. De son côté, Guillaume Canet a lui aussi tenu à agir concrètement. Très touché par la situation, le comédien a pris contact avec plusieurs associations, dont la Croix-Rouge, la Fondation de France et le Secours populaire, afin de leur proposer son aide et a appelé ses abonnés à participer à leur tour.

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Par Louise Martin | Rédactrice
Koh Lanta, Les Marseillais mais aussi Mariés au Premier regards… Louise Martin est une télévore qui essaye, à ses heures perdues, de refaire les gâteaux qu’elle admire devant le Meilleur Pâtissier… mais elle ne risque pas de gagner le tablier bleu ! Les réseaux sociaux n’ont pas de secret pour elle, les derniers scoops, les dernières émissions, elle les connaît tous.
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