Philippe Etchebest, sa femme Dominique le met en garde : " Un jour ton corps, t'arrêtera"
Publié le 20 octobre 2020 à 14:15
Cuisinier étoilé, star de télé, musicien, ancien boxeur... Philippe Etchebest a plusieurs casquettes et ses journées sont toujours bien remplies. C'est donc tout naturellement que sa femme Dominique l'a mis en garde.
Philippe Etchebest et sa femme Dominique - People assistent au spectacle "Laurent Gerra Sans Modération" sur la scène de l' Olympia à Paris. © Alain Guizard/Bestimage
Philippe et sa femme Dominique Etchebest avec Alain Juppé Maire de Bordeaux - Le chef Bordelais Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le 4ème mur" en présence de Alain Juppé sous les galeries de l'opera de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay le 5 octobre 2015.
Dominique Etchebest se joint à son mari Philippe Etchebest pour manifester contre les mesures de restrictions liées au coronavirus (COVID-19) devant leur restaurant à Bordeaux les 2 et 9 octobre 2020.
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Le grand chef cuisinier et présentateur télé Philippe Etchebest et son groupe de Rock "The Chef and the gang" donnent un concert d'été sur la scène d'un théâtre en plein air, à Pessac près de Bordeaux. Le 23 Juillet 2020. © Patrick Bernard-Fabien Cottereau / Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Dominique Etchebest se joint à son mari Philippe Etchebest pour manifester contre les mesures de restrictions liées au coronavirus (COVID-19) devant leur restaurant à Bordeaux les 2 et 9 octobre 2020.
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Le grand chef cuisinier et présentateur télé Philippe Etchebest et son groupe de Rock "The Chef and the gang" donnent un concert d'été sur la scène d'un théâtre en plein air, à Pessac près de Bordeaux. Le 23 Juillet 2020. © Patrick Bernard-Fabien Cottereau / Bestimage
Dominique Etchebest se joint à son mari Philippe Etchebest pour manifester contre les mesures de restrictions liées au coronavirus (COVID-19) devant leur restaurant à Bordeaux les 2 et 9 octobre 2020.
Le grand chef Bordelais et présentateur TV Philippe Etchebest organise un concert de casseroles devant son restaurant Bordelais "Le 4ème Mur" avec son équipe afin de soutenir l'ouverture des restaurants pendant la crise liée à l'épidémie de Coronavirus (COVID-19), le 2 Octobre 2020 à Bordeaux.
Le grand chef Bordelais et présentateur TV Philippe Etchebest organise un concert de casseroles devant son restaurant Bordelais "Le 4ème Mur" avec son équipe afin de soutenir l'ouverture des restaurants pendant la crise liée à l'épidémie de Coronavirus (COVID-19), le 2 Octobre 2020 à Bordeaux.
Nouvelle couverture du magazine Télé 2 semaines paru le 19 octobre 2020

Depuis plusieurs jours, Philippe Etchebest a repris son rôle de juge dans l'émission Objectif Top Chef (M6). Un tournage qui s'ajoute chaque année à celui de Top Chef et qui alourdit fortement son emploi du temps. Mais l'as des fourneaux est plutôt du genre à courir dans tous les sens. En effet, depuis toujours, le complice de Michel Sarran est une personne très active, dépensant son énergie tantôt dans la boxe, tantôt dans la musique avec sa batterie et bien sûr dans ses cuisines. Et ce n'est pas tout, dernièrement avec l'épidémie de coronavirus, Philippe Etchebest est même devenu l'un des porte-paroles de sa profession, allant jusqu'à appeler les restaurateurs à manifester avec lui et sa femme.

Mais si cette dernière fait toujours preuve de soutien à son égard, elle sait aussi mettre en garde son cher et tendre qui ne cesse de s'agiter. "Ma femme me dit souvent : 'Philippe, du calme. Un jour ton corps, t'arrêtera'", s'est-il amusé dans les pages de Télé 2 semaines. Mais difficile pour lui de lever le pied. "Je continuerai jusqu'au bout".

Rien n'est acquis

Il faut dire que Philippe Etchebest s'est battu pour mener sa vie comme il l'entend. Malgré certains coups durs, sa détermination et son charisme lui ont permis de faire ses armes dans de prestigieux restaurants et de rapidement gravir les échelons. Une belle leçon de vie qu'il peut transmettre aujourd'hui à son fils, Oscar-Louis. "Je suis papa d'un garçon de 17 ans, et je le prépare à la vie en lui expliquant que rien n'est acquis, qu'il faut tout gagner", a-t-il déclaré au magazine.

Il est plutôt rare que Philippe Etchebest évoque son fils, mais dans son autobiographie Je ne lâche rien, il avait bien voulu raconter le jour où il a appris qu'avec Dominique ils allaient devenir parents. "J'avais reçu un coup de fil de l'ambassade du Mexique, qui confirmait, après des années d'attente, que Dominique et moi allions pouvoir adopter un petit garçon ! Je vous laisse imaginer la force explosive de ce cocktail d'émotions", avait-t-il écrit dans son livre.

Par Liane Lazaar | Rédactrice
Liane Lazaar est rédactrice web pour Ode. Elle connaît autant le parcours de Jean-Pierre Pernaut sur TF1 que les derniers rebondissements des candidats de télé-réalité et a un goût prononcé pour les histoires de coeur.
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