Estelle Lefébure favorable ou non aux régimes ? Elle donne son avis : "Le plus important est de trouver…"

Mercredi 6 mai dernier, Estelle Léfébure a dévoilé son nouvel ouvrage Mes meilleures recettes bien-être, qui dévoile comme son nom l’indique ses recettes bien-être favorites pour garder une alimentation saine. "En cuisine, comme dans la vie, je suis curieuse. Non seulement j'aime manger, mais j'aime aussi cuisiner, découvrir de nouvelles associations de produits, de couleurs et de saveurs. Voici mes 78 recettes bien-être préférées, à la fois saines et gourmandes, mais aussi des focus sur des superaliments aux pouvoirs bénéfiques, pour associer plaisir et bonne santé tout au long de l'année", avait-elle écrit pour présenter ce nouveau livre à sa sortie.

Invitée pour assurer la promotion de Mes meilleures recettes ce dimanche 10 mai sur Novo 19 dans l’émission ADN, l’ex-femme de David Hallyday a été interrogée naturellement sur le sujet des régimes alimentaires restrictifs. Est-elle pour ou contre ? "Je vais dire contre, après je pense que c’est une question d’équilibre, il faut vraiment pouvoir équilibrer", répond-elle, "On peut se faire plaisir, un jour ok on va manger un gâteau, et puis c’est important quand même de se faire plaisir parce que je pense que le cerveau quand on est trop concentré à vouloir se restreindre en se disant ‘je vais plus manger ça, je vais plus manger ça’, il y a un moment ça ne marche pas. Derrière au moment où vous allez arrêter, ça va recommencer." Avec sagesse, Estelle Lefébure poursuit : "Je pense qu’il faut s’accepter telle qu’on est mais faut se sentir bien. Après si on ne se sent pas bien dans son corps, ok on ajuste mais pas des choses trop drastiques."

Dans la suite de son passage, les animatrices de l'émission l’interrogent alors sur sa méthode Orahe, un mélange de fitness, yoga sur paddle, associée à une hygiène alimentaire saine dont elle avait vanté les mérites à travers un autre livre en 2015. Ce mode de vie est inspirée par la mer, le meilleur élément selon elle. "C’est pour moi depuis toute petite en fait, je suis dans l’eau non stop, j’ai vécu beaucoup de temps en Guadeloupe, et donc j’avais le masque, le tuba, j’étais tout le temps sous l’eau", affirme l’ancienne mannequin, "Je pense qu’il y a une forme d’apaisement et on a besoin de ça, de s’apaiser, de se reconnecter surtout à la nature. En fait l’être humain c’est surtout déconnecté et à partir du moment où on se reconnecte, on va être beaucoup plus en symbiose et aussi avec soi-même."