Au quotidien, le cuisinier n'est pas seul. Pour pouvoir briller, il peut compter sur le soutien sans faille de son épouse Dominique... Le chef Philippe Etchebest et sa femme Dominique ouvrent le restaurant éphémère "Signature" au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage - Photo