Le chef et Meilleur ouvrier de France, Philippe Etchebest, inaugure son restaurant "Le quatrième mur" en présence d'Alain Juppé sous les galeries de l'Opéra de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay, le 5 octobre 2015.
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Philippe Etchebest tacle le resto de Gordon Ramsay: "Bordeaux, c'est chez moi !"
6 octobre 2015
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