La saison 15 du Meilleur Pâtissier de M6 arrive dans quelques semaines sur nos écrans et s’annonce déjà riche en surprises. En effet, les téléspectateurs vont d’abord devoir s’habituer à plusieurs changements. L’emblématique Mercotte s’en va, et l'animateur Olivier Minne prend la présentation à la place de Laëtitia Milot. Aux côtés de Cyril Lignac, deux nouveaux jurés font leur arrivée : le chef Norbert Tarayre et Roxane Piana, ancienne candidate de la saison 4 et créatrice de la chaîne YouTube L’Atelier de Roxane. Enfin, l’émission change de voix off, Nathalie Homs la quittant après 14 ans. Autant de nouveautés qui risquent de bousculer les habitudes des fans de la première heure !
Pour cette nouvelle édition, M6 a aussi misé sur le casting, et un profil a particulièrement attiré notre attention : celui de Thomas Doret. À 29 ans, le jeune homme a déjà vécu plusieurs vies. Il n’est pas un inconnu des plateaux de tournage, puisqu’il a été révélé très jeune au cinéma. À seulement 14 ans, le comédien belge tenait le premier rôle du Gamin au vélo, réalisé par Jean-Pierre et Luc Dardenne. Sorti en 2011, le long-métrage a été très bien accueilli au Festival de Cannes, où il a notemment remporté le Grand Prix. Le pâtissier en herbe y incarnait Cyril, un adolescent en quête de repères, un rôle qui lui a aussi valu le Magritte (l'équivalent belge des César en France) du meilleur espoir masculin.
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Après ce succès, Thomas a continué à briller sur le grand écran, à l’affiche d'autres films des frères Dardenne comme La Fille Inconnue et Tori et Lokita, mais aussi à la télévision dans les séries Les Revenants, Les Témoins et Zone blanche. En dehors de sa carrière artistique, le Belge est médecin généraliste ainsi qu’un passionné de karaté. Aujourd’hui, il délaisse donc son cabinet médical et son kimono pour affronter les treize autres candidats et tenter de remporter le concours du Meilleur Pâtissier.
