Philippe Etchebest face au dégoût extrême : il partage un souvenir "violent" de la pire expérience culinaire de sa vie
Publié le 2 février 2024 à 20:11
Par Atika Mahmoudi | Rédactrice
L'univers de la télévision n'a presque pas de secrets pour Atika Nasri. Pour elle, il n'a pas de frontières. Elle aime autant les séries et les programmes de télé-réalité que les émissions d'informations ou les télé-crochets. Et elle va vous partager son amour pour la télé à travers ses articles. 3,2,1, prêts ? Lisez !
Le chef emblématique de M6, qui sera ce 2 février dans un nouveau numéro de "Cauchemar en cuisine", a connu une expérience dont il se souviendra toute sa vie. Philippe Etchebest a eu l'occasion de goûter un plat à l'autre bout du monde. Et il en garde un très mauvais souvenir.
Philippe Etchebest face au dégoût extrême : il partage un souvenir "violent" de la pire expérience culinaire de sa vie
Le chef ne garde pas que de bons souvenirs de son tournage dans "Un chef au bout du monde"
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, © Patrick Bernard/ Bestimage Il s'est envolé pour les Iles Marquises
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest se rend au salon professionnel des métiers de la bouche "Exphotel" à Bordeaux, France, le 21 novembre 2023, afin de rencontrer et se s'entretenir avec de jeunes chefs et talents des métiers de cuisine. Philippe Etchebest a abandonné son célèbre 4X4 Land Rover trop souvent bloqué dans les embouteillages de Bordeaux en échange d'une moto allemande, pour ses trajets entre ses rendez-vous et ses trois restaurants Bordelais. © Patrick Bernard/Bestimage Et il y a un plat dont il garde un mauvais souvenir
Le chef Philippe Etchebest décline son plat "Signature" en mode street food au sein du Pop Up Club à Bordeaux le 11 septembre 2023. Il a comparé l'odeur à une fosse sceptique
Exclusif - C'est pour l'ouverture du "Festival des fous rires de Bordeaux" que le presentateur tv Alex Jaffrey en compagnie du chef cuisinier Philippe Etchebest et de son groupe de rock "Chef and the Gang" presentent un spectacle musical et humoristique. Le celebre chef a chanté lui-meme plusieurs standards des années 70 à nos jours, le 19 Mars 2023. Patrick Bernard-Fabien Cottereau/BESTIMAGE "C'est violent", a-t-il confié
Philippe Etchebest sur le tournage de l'émission "Cauchemar en Cuisine" à Agen, le 20 février 2023.
La suite après la publicité

Le 9 novembre 2023, Philippe Etchebest a participé à Un chef au bout du monde. Une émission diffusée sur M6. Et, lors du tournage, le chef de 57 ans a bien cru qu'il ne rentrerait pas chez lui sain et sauf, en plus d'avoir connu une expérience culinaire compliquée.

Dans Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef, Philippe Etchebest à l'image d'un homme dur, qui ne mâche pas ses mots. "C'est devenu une caricature. Je l'assume parfaitement. Mais dans la vraie vie, je ne suis pas cette personne-là", a-t-il confié à Ici Paris (édition du 30 octobre 2023). Un chef au bout du monde était donc l'occasion pour lui de montrer une autre facette de lui. Un homme curieux, qui a très souvent le sourire. Il s'est envolé à l'autre bout du monde, aux Îles Marquises plus précisément, qui est à vingt-deux heures de vol de la France, pour vivre une expérience hors du commun.

"Ce que j'ai apprécié par-dessus tout, c'est de manger avec les doigts. Quel bonheur ! C'est très primaire, un bonheur absolu de ne pas avoir à prendre de couverts", a avoué Philippe Etchebest. Il a aussi beaucoup apprécié les pamplemousses qu'il a goûtés là bas. "Les meilleurs de [sa] vie". En revanche, ne lui proposez jamais de fāfaru (une spécialité locale de poissons), il en garde un très mauvais souvenir. "C'est violent, on était à la limite de l'odeur de la fosse septique, vraiment. J'ai eu l'occasion plusieurs fois de goûter la cuisine de Willy Rovelli dans Fort Boyard, des plats fermentés... Et ça ne me pose pas trop de problèmes. Mais là franchement, j'ai eu du mal, avec même le lait de coco pour adoucir...", a-t-il déclaré.

Philippe Etchebest frôle la mort

Philippe Etchebest s'est ensuite souvenu du moment où il a bien cru perdre la vie : "On se retrouve à l'autre bout du monde, on sent ce côté sauvage, rude. Si on surnomme les Marquises 'la terre des hommes', ce n'est pas pour rien. Il faut être courageux. Sur le bateau, en revenant de notre chasse aux moutons, j'ai vraiment cru qu'on allait y passer. La nuit, entre les vagues et les rochers, je n'étais pas rassuré du tout... C'était très chaud." Fort heureusement, l'époux de Dominique est rentré chez lui en un seul morceau.

À propos de
Mots clés
Télé People People France Photo Émission télé Histoires de stars
Tendances
Voir tous les people
Sur le même thème
Philippe Torreton face à Bernard Montiel dans "Olympiascope", l'acteur présente la pièce "Tout mon amour" play_circle
Philippe Torreton face à Bernard Montiel dans "Olympiascope", l'acteur présente la pièce "Tout mon amour"
8 janvier 2024
Philippe Etchebest : Très rare photo avec sa femme Dominique, le couple a un joli message à faire passer
Philippe Etchebest : Très rare photo avec sa femme Dominique, le couple a un joli message à faire passer
4 janvier 2024
Les articles similaires
Jean-Jacques Goldman : Ce coup de fil à 2 heures du matin qui a fait chialer Nagui play_circle
Jean-Jacques Goldman : Ce coup de fil à 2 heures du matin qui a fait chialer Nagui
3 novembre 2023
PHOTOS Karine Le Marchand : Sa fille Alya d'une beauté folle, ces seules images qui existent de la jeune femme de 21 ans
PHOTOS Karine Le Marchand : Sa fille Alya d'une beauté folle, ces seules images qui existent de la jeune femme de 21 ans
4 février 2024
Dernières actualités
VIDÉO Anne-Elisabeth Lemoine victime d'un malaise en direct, "un petit coup de chaud" play_circle
VIDÉO Anne-Elisabeth Lemoine victime d'un malaise en direct, "un petit coup de chaud"
22 avril 2024
Véronika Loubry : Son fiancé, malade au stade 4, victime d'un mensonge d'un médecin pour "faire plaisir"
Véronika Loubry : Son fiancé, malade au stade 4, victime d'un mensonge d'un médecin pour "faire plaisir"
22 avril 2024
"Il a toujours voulu être..." Jean-Jacques Goldman disparu des radars, une proche célébrissime réduit à néant l'espoir des fans
"Il a toujours voulu être..." Jean-Jacques Goldman disparu des radars, une proche célébrissime réduit à néant l'espoir des fans
22 avril 2024
VIDEO Bertrand Chameroy face à un coup dur : une star de RMC se réjouit de son malheur, "c'est bien fait pour lui !" play_circle
VIDEO Bertrand Chameroy face à un coup dur : une star de RMC se réjouit de son malheur, "c'est bien fait pour lui !"
22 avril 2024
Dernières news