Née le 18 mars 1975 à Béziers, Laeticia Hallyday a passé son enfance dans le sud de la France avec son frère cadet Grégory, avant le divorce de ses parents. Après un court séjour au ski dans les stations de Méribel et de Courchevel, avec sa fille ainée Jade, la veuve de Johnny Hallyday a pu retourner sur ses terres dans le sud de la France dans un restaurant appelé Le St Barth à Marseillan. "Le sud de mon enfance" écrit Laeticia Hallyday en légende d'une vidéo où on la voit assise au bord de la mer alors qu'un serveur vient lui apporter un énorme plateau de fruits de mer. Une dégustation (presque) les pieds dans l'eau où la maman de Jade et de Joy a pu savourer les huitres spéciales Tarbouriech et Bouzigues ainsi que les huitres et les coquillages de cet établissement. Aux anges, on aperçoit Laeticia le visage s'illuminer dans ce cadre enchanteur.
Un endroit qui a dû susciter beaucoup de nostalgie chez l'ancien mannequin qui a rendu hommage à son ex-mari Johnny il y a quelques semaines, lors de l'anniversaire de sa mort le 5 décembre 2017. Pour rappel, Laeticia avait rencontré le rockeur en 1995 à Miami dans un restaurant japonais où elle dînait avec son père. Un an plus tard, le 25 mars 1996, à Neuilly-sur-Seine, à l'âge de 21 ans, elle épousait Johnny, âgé de 52 ans, devenant ainsi la quatrième épouse du chanteur (ndlr : il a été marié à Sylvie Vartan, Babeth Étienne et Adeline Blondieau). “J’avais l’impression d’avoir connu mon mari dans une autre vie et que dans cette vie-là, on pouvait se reconnaître. À un seul regard, j’ai compris les failles, j’ai compris cet être. Je me suis dit qu’il était aussi cabossé que moi ”, a-t-elle confié lors de l’émission En Aparté, diffusée le 21 décembre 2023 sur Canal+. Deux âmes abîmées qui se sont réparées mutuellement.
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