L'année dernière, un Belge de 28 ans faisait sensation auprès du jury de Top Chef grâce à sa rigueur et son talent : même s'il n'a pas gagné (l'heureux vainqueur est Romain Tischenko), ce Belge a aujourd'hui tout pour être heureux. Ce Belge, c'est Alexandre Dionisio.
Son talent n'est évidemment pas passé inaperçu et il a réussi à ouvrir son restaurant, Alexandre restaurant (164 rue du Midi – 1000 Bruxelles - Belgique) qui affiche régulièrement complet malgré un menu unique à 85 euros. D'ailleurs, ce n'est pas pour rien qu'Alexandre a décroché sa première étoile au Guide Michelin !
Et une bonne nouvelle n'arrivant jamais seule, le cuisinier annonce à France Dimanche... qu'il va être papa ! Sa compagne roumaine Anca, une ravissante brune qui tient le restaurant avec lui, est actuellement enceinte.
"Il m'arrive beaucoup de choses bien en ce moment, mais j'essaye de garder la tête sur les épaules. La deuxième étoile ? Je n'y pense pas encore. Pour l'intant, l'essentiel, c'est que mes clients soient contents !"
Félicitations !
